Mar a bhios mi a 'sgrìobhadh seo, tha toiseach tòiseachaidh an tuiteam nas fhaide na dà sheachdain dheth, agus fiù' s nuair a ruigeas e bidh e beagan sheachdainnean mus bi teòthachd gu math fionnar agus a 'fàgail atharrachadh. Ach tha an deireadh-sheachdain seo air a bhith gu math brèagha. Tha na h-àrdairean air a bhith eadar 70 agus 73, tha an t-uisge air a bhith seasmhach ach chan eil e gu mòr. Bidh an saoghal a 'fàileadh às ùr agus glan le duslach an t-samhraidh air a ghlanadh bhon adhar. Agus mar sin tha mo chait agus mi air grunn uairean a thìde a 'suidhe air a' bhalcòn dìreach a 'gabhail tlachd às an t-sìde.
Ged a tha mi ag ithe na peitseagan mu dheireadh, arbhar agus tomato tha mi a 'coimhead air adhart ri lusan is toradh an t-samhraidh agus cuid de na reasabaidhean as fheàrr leam.
01 de 03
Aodach Stewte: Dorcha SpiceyRekha Garton / Getty Images A bheil càil ann a tha a 'bruidhinn barrachd gu ùbhlan na ùbhlan? Bidh sinn a 'gabhail tlachd à paiteagan ubhal, criosps, agus bratagan donn airson milseag agus cuir ùbhlan gu caban a bhris iad. Tha mi gu h-àraid dèidheil air ùbhlan air a ghoid, biadh a tha gu math furasta a dhèanamh, eadhon nuair a bhios tu a 'còrdadh rium mar a nì mi an seo. Dh'fhaodadh tu a bhith a 'frithealadh nan teas le teasair de reòiteag vanilla airson milseag agus tha iad air an còmhdach gu math ann an crepes cuibhle le càllan de chàise mascarpone, ach tha mi a' còrdadh rium gu bhith nan taobh.
02 de 03
Dealanach flùr: Smooth, Rich, Tangy"Julia's Osso Bucco le cauliflower purple" (CC BY-SA 2.0) le avlxyz Bidh luibh-luidhear Puree a 'fuaimeachadh dìreach mar toradh bìdh Gerber dha naoidheanan gun fhiaclan - chan ann, le pìos sam bith. Tha fluairr air aon de na glasraich as truailliche san t-saoghal. Air ath-bheachdachadh ann an lannan glasraich amh no air a thilgeil a-mach agus a 'cluinntinn ann an ìm, gu math tric chan eil fios air blas riatanach a' ghlasraich. Tha an reasabaidh seo a 'tòiseachadh le bhith a' giùlan a 'mhuileann-luidhe, ach an uairsin ga lùghdachadh gu mucan tiugh agus a' cur uachdar agus ìm a-steach, ach tha a 'chàise gabhar a' gluasad thairis air a 'mhullach.
03 de 03
Caban Dearg Braidheach: Snasail Sweet and Beautifully PurpleMòineach gu h-ìosal le caban dearg. L Alfonse / Getty Images Tha an Caban Dearg Braidheach na taobh mìorbhaileach, gu sònraichte le muiceann. Gu dearbh, tha cà le còcaireachd, san fharsaingeachd, na taobh fìor mhath agus tha càil mar aon de na biadh a bhios a 'còcaireachd gu math anns a' mhicrowave. Ach anns a 'chùis seo, cleachd sgilet no panran saute, bruich dà chops muicean no feuch ris leis an siùsag ragu seo.