Chan e a-mhàin a tha doirbh a bhith a 'dèanamh crios-cearc saor bho ghlùid, fhad's a tha flùr agad gun ghlùin air làimh. Seo mar a tha. Cleachd an reasabaidh seo airson dinnear Tainggiving vegetarian an-asgaidh .
Tha an crios-cearc furasta seo saor agus a-staigh furasta a dhèanamh le bhith a 'cleachdadh dìreach trì stuthan sìmplidh, a' gabhail a-steach gearradh no ìm, flù saor bho ghlùin, agus uisge fuar. Nuair a thig e gu bhith a 'fuine saor bho ghlùin, tha deagh fhortan agam le branda bèice airson adhbhar saor-ghluasaichte le Bob's Red Mill, agus tha mi cuideachd a' cleachdadh flùr almain.
Nòta goirid mun reasabaidh seo: Chì thu nach eil siùcar sam bith a 'ciallachadh, mar sin is e deagh ribe sgudal pìoba a tha seo airson a chleachdadh le pasgan milis no blasach. Ma tha feum agad air an reasabaidh seo airson a bhith na dhigeagain a bharrachd air gluten, bi cinnteach gun cleachd thu giorrachadh an àite ìm . Bidh ìmp a 'dèanamh beagan crèadha de bhreacan de ghlutagan agad agus cuiridh e blas air, ach cho fad' s gu bheil an t-sgoltadh agad air a dhèanamh gu math bòidheach, chan eil e gu diofar ann an dòigh sam bith, ceart?
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan a 'gearradh (no ìm, fuar)
- 1 1/2 cupan de mhin ris geala (no flù eile gun ghlùin)
- 4 fonsa. uisge fuar
Mar a nì thu e
- An toiseach, ro-theas an àmhainn gu 400 f.
- Gearr an giorrachadh no ìm a-steach don mhin ris no mu mhin eile gun ghlùin gus an tèid e gu grinn. Cuir ris an uisge fuar agus an uair sin cleachd do làmhan gus an taois obrachadh gus am bi e bog. Bidh measgachadh brùnach an toiseach, ach thig e gu slaodach mar taois. Na gabh thairis air measgachadh.
- Aon uair 's gu bheil do thas a' tighinn còmhla, ga thoirt a-steach do bhall singilte.
- An uairsin, cuir an taois ann am pàirc pìos 8 òirleach agus ga chur dhan bhonn agus air na taobhan. Faodaidh tu cùl spàin, forc, no eadhon do chorragan (glan!) A chleachdadh airson seo.
- Aon uair 's gu bheil do chrùban peacach gu math cofhurtail anns a' chrann-chòmhnard, gabh forc agus briog air bonn a 'chrùin grunn thursan. Tha seo a 'leigeil le smùid teicheadh a-mach mar a dh' fheumar agus a 'cuideachadh le bhith a' dèanamh cinnteach gum bi am pìos agad a 'fuine gu cothromach agus gu rèidh.
- Cuir na criosan pìobaichte agad anns an àmhainn ro-teas agus bruich airson timcheall air 12 gu 15 mionaidean, no gus am bi iomall na crùban pòsta donn òir.