An Taingealachd Taingealachd seo, feuch ri reasag àraidh ciùra vegetarian a bhios a 'còrdadh ris an teaghlach gu lèir. Leis na h-uile luibh is blasan a th 'ann, tha seo a' cuir fàileadh air fàileadh gu h-ealanta fhad 's a bhios e a' ròstadh san àmhainn, agus tha e na bhroinn a bharrachd a bhith a 'cur pròtain gràn slàn fallain ris a' chlàr-bhìdh vegetarian no tagan Taingealachd agad. Ma tha thu a 'leantainn biadh vegan, dèan cinnteach gun cleachd thu margarine vegan an àite ìm gus an reiceas seo a dhèanamh.
Chan e Taing Taing fhathast? Cò a tha ag ràdh gum feum thu feitheamh fad na bliadhna airson na biadh sòlaraichte as fheàrr leat co-dhiù? Cumaidh an reasag seo gu feum airson taobh sìmplidh airson biadh sam bith nuair a bhios ceuma agad air làimh.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupa
- quinoa
- 4 1/2 cupan
- broth glasraich
- Duilleagan 2 bàgh
- 1 oisean buidhe, gàbhadh
- 1 sgiobair rib, air a ghearradh
- 2 clòban garlic, biorach
- 1/2 cupa
- seitan , air a ghearradh beag (roghainneil)
- 1/2 cupan de bhalgan-buachair briste
- 2 spùran-bhùird ìm no
- margaine vegan
- 1 teaspoon thyme
- 1/2 cuibhreannan sage
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/4 teaspoon piobar dubh
- 6 sleibhnean air a thiormachadh no aran air a thioblaid gu tur, ciùbach
- 1/2 cupan clòimh clòimh no peacannan
Mar a nì thu e
- Ann an siospan meadhain, bruidhnibh quinoa ann an 2 1/4 cupan broth glasraich agus duilleagan bàgh gus an tèid a dhèanamh, mu 15 mionaid. Thoir duilleagan bàgh air falbh.
- An àmhainn ro-teas gu 375 ceum.
- Ann an sgile mhòr, oiseanan saute, seileach, seitan agus garlic ann an ìm no margarine vegan gus am bi e gu math bog. Cuir balgan-buachair a-steach agus teas beagan mhionaidean eile, gus am bi oiseanan soilleir agus tha balgan-buachair bog.
- Cuir thyme, saighead, salainn agus piobar air, a 'gluasad gu luath gu dìreach còta goirid agus a' tostadh na spìosraidh.
- Lùghdaich teas gu ìosal agus cuir aran ciùbailte agus cnothan, a 'gluasad gu bhith a' tighinn còmhla.
- Cuir barrachd broth glasraich gus am bi aran air a dhìon gu math.
- Cuir quinoa ris agus toss gu socair gus a bhith a 'tighinn còmhla.
- A 'gluasad gu casserole no biadh bèicearachd, agus a' fuine aig 375 F airson 30 gu 35 mionaidean.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 221 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 662 mg |
| Gualaisg | 27 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 8 g |