Ceist: Dè a th 'ann an Rutabaga?
Tha mi a 'faicinn rutabagas ann an tòrr reasabaidhean, ach tha mi duilich aideachadh nach eil fios agam dè a th' ann. Dè th 'ann an rutabaga?
Freagairt: Is e lusan bunaiteach a th 'ann an Rutabaga a tha coltach ri tuineag . Thathar a 'smaoineachadh gu bheil e air a bhith na chrois eadar trannna agus càl agus tha blas aige a tha coltach ris an dithis. Tha craiceann buidhe-orains aice le druim follaiseach faisg air a 'mhullach.
Tha an cleachdadh ann an còcaireachd ag atharrachadh gu mòr, oir is urrainnear an glasraich ithe amh no bruich.
Tha iad air an gearradh no air an gearradh gu foirfe agus gan cur ri saladan, no faodaidh iad a bhith air an ròstadh, air an goil no air an losgadh. Tha iad fìor mhath air biadh calorie ìosal agus cha mhòr nach eil iad cho geir idir gach seirbheis.
Anns na Stàitean Aonaichte, tha rutabagas gu math neo-àbhaisteach, agus mar sin is dòcha nach bi e comasach an lorg aig a 'ghrosair ionadail agad. Rannsaich margaidhean tuathanais no ionadan glasraich, gu h-àraidh sa Ghiblean tron Dùbhlachd nuair a thèid rutabagas a bhuain. Gus ullachadh, an toiseach, nigh an rutabaga agus cuir às dhan dòigh anns am biteadh tu buntàta. Anns an fhrigeradair, cumaidh rutabagas suas ri dà mhìos.