Tha Hash Brown Frittata na rèit gu math furasta agus furasta dìreach air a bhiathadh san àmhainn; dè a dh'fhaodadh a bhith nas sìmplidh? Tha am measgachadh de bhuntàta is uighean clasaigeach. Agus tha an reasabaidh seo fìor mhath oir tha e cuideachd a 'toirt a-steach oiseanan, garlic, criogan, agus tòrr càise.
Tha fritatatas mòran nas fhasa a dhèanamh na omelets seach nach eil iad cho èibhinn. Tha frittata nas cruaidhe na omelet agus nas fhasa a dhèanamh. Cha leig thu leas dragh a bhith agad mu bhith a 'pilleadh no a' sgoltadh no a 'toirt thairis air frittata. Agus bhon a tha an reasabaidh seo air a bhiadhadh san àmhainn an àite a bhith air a bruich air an stovetop, tha e eadhon nas fhasa!
Feuch an diasg seo le sùgh orains agus measan ùra; sin a h-uile dad a dh 'fheumas tu!
Na dh'fheumas tu
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 1 oinniún, air a ghearradh
- 3 clògan garlic, biorach
- 1 piobar clag dearg, air a ghearradh
- 2 chupa reòta
- buntàta donn le donn , air a sgrios agus a dhrèanadh
- 8 uighean
- 1/2 uidheam solais cupa
- 1/4 cupan càise Parmesan
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/8 teaspoon piobar geal
- 1 teaspoon duilleagan teann tioram
- 3 spùran-bhùird ìm, a chaidh a leaghadh
- 1 cupan càise le mozzarella
- 1 cupan càise Colby air a thionndadh
Mar a nì thu e
Preheat an àmhainn gu 350 °. Ann an siùpan mòr, teas an ola ollaidh thairis air teas meadhan. Cuir ris an tàmh agus an iolaire; bruich agus gluais airson trì mionaidean. Cuir ris a 'phupag agus na buntàta dearga; còcaich agus gluais gus an tèid teasachadh, mu 4 gu 5 mionaidean nas fhaide. Thoir air falbh a 'phoit bhon teas.
Ann am bobhla mòr, cuir na h-uighean, uachdar, Parmesan, salann, piobar còmhla riutha agus a 'bualadh gu math.
Spread an ìm ann am biadh fuine glainne 9 "x 13".
Cuir ris a 'mheasgachadh glasraich, an sin dòrtaidh na h-uighean thairis air a h-uile duine.
Brèicear airson 30 mionaid no gus am bi am frittata dìreach air a shuidheachadh. An uairsin mullach le caesan Colby agus mozzarella agus fuine airson 10 gu 15 mionaidean nas fhaide no gus an tèid na càesan a leaghadh agus a 'tòiseachadh donn. Leig leis a 'frittata seasamh airson trì mionaidean, agus an uairsin gearradh a-steach na ceàrnagan airson seirbheis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 411 |
| Gu lèir Fat | 29 g |
| Sàmhchair saill | 13 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 261 mg |
| Sòidiam | 341 mg |
| Gualaisg | 22 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 17 g |