Tha traidiseanan croise teth air an ithe gu traidiseanta air Dihaoine na Càinne ann an cuid de sgìrean ann an Ameireagaidh agus dùthchannan eile, ged a tha na làithean sin a 'còrdadh riutha ri daoine àm sam bith den bhliadhna. Tha an t-ainm-sgrìobhte a tha a 'crois-riochdachadh a' cheusaidh-air a chruthachadh air mullach gach bun le eun.
Tha na bòcan croise teth clasaigeach seo air an tòiseachadh anns an inneal arain, agus mar sin chan eil feum air làmh-làimhe.
Tha an taois air a mheasgachadh agus air a ghlèidheadh anns an inneal arain, agus an uairsin bidh na rollaichean air an cumadh agus air am biadhadh le làimh. Tha an t-iongan bàn falamh tana air a thiormachadh thairis air gach bun gus an "crois" clasaigeach a chruthachadh.
Tha iad sin glè fhurasta a dheasachadh, agus cho bog agus blasda!
Na dh'fheumas tu
- 3/4 cupan (6 unsa) bainne (tha geir ìseal, teas)
- 2 fhosgladh de bhileagan de bhileilla
- 1 ugh mòr (teòthachd an t-seòmair)
- 3 cupan min-adhbhar uile-adhbhar
- 1/3 cupan siùcar grànte
- 1 sgàith-lòchran salann
- 3 teaspoons gnìomhach a 'bleith tioram
- 1/4 cupan ìm bogte (gearraichte ann an 4 gu 6 pìosan)
- 1 1/2 cuibhreannan de chonamain talmhainn
- 3 / 4-1 cupan craiceann (no peitseagan air an gearradh gu breagha)
- 1 buidheag mòr ugh
- 2 spùran-bhùird uisge
- Airson an Icing:
- 1 1/2 cupan siùcair
- 2 làr-bhùird bainne
- 1/2 teaspoon vanilla (no pasta bàn vanilla)
Mar a nì thu e
- Dèan an cupa 3/4 bainne, 2 teaspoons de vanilla, agus an ugh còmhla.
- Cuir ris a 'mheasgachadh bainne, flùr, siùcar grànte, salainn, gaois, agus ìm chun inneal arain, a' cur ris an òrdugh a tha thu a 'moladh le inneal-dèanaidh inneal arain.
- Suidhich an inneal air a 'chuairt coise; cuir leòmhann agus crannagan no measan tiormaichte air an gearradh. Ma tha an measgachadh ro thioram, cuir uisge ann an sùim glè bheag.
- Nuair a thèid an taois a dhèanamh agus a dhùblachadh ann an tomhas-lìonaidh, cuir air falbh gu uachdar air a sgapadh gu aotrom. Punch sìos, gluaisibh mu 6 gu 8 uair, agus leig leam fois airson 10 mionaidean.
- Dèan inneal-bèice bèicearachd ceàrnagach de 9 òirleach.
- Dearc pìosan beaga de thasgadh (mu 2 gu 2 1/4 às gach each) agus cumadh iad ann am bàlaichean. Cuir na bàlaichean taois anns a 'phasgan fuine ullachadh. Còmhdaich am panag le clò agus leig leis an taois èirigh ann an àite blàth airson 40 mionaid.
- Teas an àmhainn gu 350 °.
- Cruthaich còmhla am buachaille ugh agus 2 bùrn-bùird uisge. Dèan brù a-mhàin air mullach nam bothagan leis a 'mheasgachadh buidhe ugh. Bèicearachd airson 20 gu 25 mionaidean, gus am bi na mullaich gu math donn. Thoir air falbh am pannal gu raic gus fuarachadh gu tur.
- Cuir còmhla siùcar a 'bhuntàta le 2 rùm-bùird bainne agus 1/2 teaspoon vanilla; gluasad gu rèidh. Cuir suimean beaga de uisge teth no barrachd siùcair bhiastagan, mar a dh 'fheumar, airson seasmhachd cunbhalachd. Le spàin no poca sgeadachaidh, croisean ciùin air mullaich nam bunan.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Mas fheàrr leat a ghlùineadh le làimh, measgachadh am bainne agus uighean leis a 'mheasan flùr agus feòir ann am bobhla mòr le làimh. Cuir an taois a-mach gu uachdar làn-fhillte agus a ghlùineas, a 'cur nan craiceann agus an cinn-cainne a-steach fhad' s a tha thu a 'phasgadh air, gus am bi e rèidh agus leòmach mu 10 mionaidean. Còmhdaich agus leig leis an taois èirigh gu dùbailte, mu 45 mionaid. Punch e sìos agus gluais 5 no 6 uairean. Dèan cumadh air an taois a-steach do bhàllaichean agus lean ort leis an rèis.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Dèan Rollan Cinnamon Dèan-A-mach Le Ceas Cream A 'Iasgadh
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 171 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sòidiam | 304 mg |
| Gualaisg | 22 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 5 g |