Is e an Kentucky Derby na rèisean each as ainmeile de na h-Ameireaganach. Bidh e a 'tachairt gach bliadhna aig Churchill Downs ann an Louisville, Kentucky, air a' chiad Disathairne sa Chèitean. Is e The Run for the Roses an tachartas spòrs as fhaide anns na Stàitean Aonaichte, a tha a 'dol air ais gu 1875, agus a' toirt a-steach traidiseanan inntinn a tha air a cheangal gu mì-fhoirmeil ris: adan cruaidh airson na boireannaich, iomradh air an àm anns an do thòisich e ; mint juleps; geataichean; an seinn "My Old Kentucky Home"; plaide de ròsan airson an eich a bhuannaich, a thug an t-ainm eile dhan rèis; daoine ainmeil; agus piocaid siùcair teòclaid bourbon.
Rinn Seòras Kern an reasabaidh airson a 'chèilidh nuair a bha e na mhanaidsear air Melrose Inn ann am Prospect, Kentucky, le cuideachadh bho phàrantan, agus b' e crios sònraichte a bh 'ann. Tha an t-ainm "Derby Pie" air a chomharrachadh leis a 'teaghlach Kern, a tha gu math furachail mu chleachdadh gun chead. Tha an reasabaidh Kerns na dhìomhaireachd, ach tha an tè seo coltach ri dreach ainmeil Melrose Inn, a tha na traidisean aig an rèis bho mheadhan nan 1950an. Tha peitean turc-chuaran Bourbon chocolate coltach ris a 'bhodach deasach, binnean pecan, ach le cnòthan-bruich agus teoclaid, agus a' bhriogais a bharrachd, a 'toirt buaidh air uisge-beatha dìreach dìreach bourbon ann an Kentucky. Dìreach gu ceart airson pàrtaidh fad-seachdaineach airson na tha air ainmeachadh mar "an dà mhionaid as inntinniche ann an spòrs."
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cup de mhin làn-adhbhar
- 1 cupan siùcar
- 2 ugh (air a bhualadh gu aotrom)
- 1/2 cupan ìm (leagh)
- 2 spùinn-bhùird
- Kentucky bourbon
- 1 cupan cnòthan (air an gearradh)
- 1 1/4 cupan sgioban seoclaid semisweet
- 1 teaspoon
- earrann vanilla
- Crioch aran
- 1 crùban pìos deiseil (airson cearc 9-òirlich)
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 f.
- Cuir còmhla am flùr agus siùcar ann am bobhla measgachadh. Cuir na h-uighean agus an ìm a-steach agus measgachadh ri chèile. Cruthaich anns a 'bourbon, cnothan-cnòthan, sliogan teòclaid, vanilla, agus salainn.
- Tòisich am measgachadh a-steach don chròc crèadha gun fhiosta. Brèiceadh airson 40 gu 45 mionaid, no gus an tèid an lìonadh a shuidheachadh. Suidhich am pìos air raic uèir agus leig le fionnar mus cuir thu slicing.
Molaidhean seirbheiseachaidh
Dèan frithealadh anns a h-uile glòir lom ma tha thu nad phòrist mu thraidisean.
No mullach le spògan mòr de uachdar no uachdar le uchd a tha air a ghlèidheadh le sgiobannan teòclaid agus cnòthan-teine, an dara cuid sgiobannan no aon dhiubh airson garnish ma tha thu ag iarraidh barrachd sgeadachaidh le do mhodha. Tha reòiteag vanilla air a 'mhullach an-còmhnaidh na dheagh roghainn airson dìreach mu sheòrsa sam bith de phòg, agus tha an eadar-dhealachadh de theacsan peacag siùcar teòclaid agus uachtar reòta rèidh gu sònraichte bòidheach.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 553 |
| Gu lèir Fat | 33 g |
| Sàmhchair saill | 14 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sòidiam | 361 mg |
| Gualaisg | 53 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 11 g |