Cha bhiodh cuirm teaghlach Grèigeach crìochnaichte às aonais deagh thlachd tlachdmhor Kourabiethes (koo-rah-BYEH-thes).
Is e criomagan fìor mhath a th 'annta (mar as trice a tha a' chuid as motha de na briosgaidean goirid goirid) fhathast ann an dòigh nas soilleire agus a 'leaghadh gu math. Dèan cinnteach gun dèan thu a-mach oir thèid iad gu luath!
Na dh'fheumas tu
- 1 lb. ìm gun mhilleadh, bogte
- 2 buannachd ugh mòr
- 1/2 siùcair siùcair cupa, agus barrachd airson dusting (mu 2 cupan)
- 2 bhòrd. ouzo
- 1/2 cupa. pìobair vanilla (cuir dà chup ann an àite.
- earrann vanilla )
- 1/2 cupan almonds, air an toastadh agus air an gearradh gu fìor mhath
- 1 lb. Flùr cèice (mu 3 1/2 - 4 cupan)
- 1/2 cupa. pùdar bèicearachd
- 1/2 cupa. Sòda aran
- Trògan slàn airson sgeadachadh (roghainneil)
Mar a nì thu e
Ann am bobhla mheasgaiche seasamh , cuir an ìm agus a 'mheasg gu ruige solas agus sùbag, mu 5 mionaidean. Dèan sgrìobadh air taobhan a 'bhobhla agus cuiridh tu buidheagan ugh agus siùcair bhreacagan. Measgachadh gu math. Cuir ris an ouzo, vanilla, agus na almoinnean gearraichte le blas.
Ann am bobhla air leth, sift am flùr, pùdar bèicearachd agus soda bèice còmhla. Leis a 'mheasgaiche gu h-ìosal, cuir a' mhin ris a 'mheasgachadh ìm agus measgachadh gus am bi e air a ghabhail a-steach. Chan eil thu airson a bhith a 'measgachadh an taois oir bidh sin a' toirt buaidh air na briosgaidean.
Le bhith a 'fuarachadh an taois airson leth uair a thìde bidh e nas fhasa a làimhseachadh agus a sgaoileadh.
Preheat an àmhainn gu 350 ceum.
A 'fàs suas, chruthaich sinn iad sin mar chraobhan ach dh'fhaodadh iad cuideachd a bhith air an dèanamh timcheall. Gus cuibhle a dhèanamh, gabh pìos taois mu mheud cnò-chnothan. Cuir a-steach e ann an log agus an uairsin cuir na h-oirean gu crìch agus cuir a-steach beagan gus cruth leth-ghealach no cruth a dhèanamh.
Stèidhich gach briosgaid anns a 'mheadhan le clòimh slàn agus bruich a-steach san omhainn ro-sheasmhach airson 20 mionaid no gus dìreach a' tòiseachadh gu donn.
Nuair a bhios na briosgaidean fhathast gu math blàth, bidh iad a 'cladhach ann an siùcar a' bhodaiche. (Làimhseachadh le cùram!) Bidh an t-siùcair a 'leagail agus a' còta na briosgaidean. Às deidh na briosgaidean fuaraich beagan, cuir dusting eile de shiùcair bhreugadairean.
(Thoir air falbh an clòbh mus a bhith a 'caitheamh mura h-eil thu airson cluinntinn air clòbh slàn!)
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 171 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sòidiam | 194 mg |
| Gualaisg | 14 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |