Feuch an cùm an cèic leam-lòineach seo le sùbhlan no sùbhan-gorm ùr. Dèan an cèic a tholl le siùcar pùdar no cuiridh e an lemon glainne ùr roghnach air mullach agus taobh a 'chèic.
Reasabaidh co-cheangailte: Cèic Lemon Pound air a bhith a 'cladhach
Na dh'fheumas tu
- 6 bùird-bhùird ìm
- 2/3 cupan siùc (gràinealaichte)
- 4 buinn-uighean
- 1 1/4 cupan de flùr cèice
- 1 1/2 cuibhreannan pùdar bèice
- 1/8 teaspoon salainn
- 1/3 cupan bainne
- 2 spàinean craiceann lemonach (air an sgrìobadh gu breagha)
- 1 teaspoon sùgh lemon
- 1/2 cuibhleas de dhuilleag vanilla
- 1/2 cuibhreon de earrann lemon
- Roghainnean glaze:
- 1/2 cupan siùc (gràinealaichte)
- Sùr dà champa
Mar a nì thu e
- Omhainn fhiaclan gu 350 F.
- Buineag agus mine 9-by-5-by-3-inch-loaf pan.
- Ann am bobhla measgachadh, uachdar an ìm le 2/3 cupan siùcair gus an tèid an t-ìm agus an aotrom. Ann am bobhla air leth, bhuail e na buinn-uighean gus an robh solas agus dath lemon; coimeasachadh gu domhainn gu measgachadh uachdar.
- Cuir còmhla am flùr, an fhùdar bèicearachd, agus an salann. Beag air bheag cuir am measgachadh flùr ris a 'chiad mheasgachadh, ag atharrachadh a-rithist leis a' bhainne. Buail gu math.
- Dèan coimeas eadar slat lemon agus 1 cuibhreannan de sùgh lemon agus na h-earrannan. Bidh spoon a 'cromadh a-steach don phasgan-dìolaidh. Bèicearachd airson timcheall air 45 gu 50 mionaid, no gus an tèid pìos fiodha a chuir a-steach don ionad a-mach a-mach glan agus an cèic a 'tarraing air falbh bho thaobh an taighe.
- Fuar a-steach ann am pann air raic airson mu 45 mionaid; tarraing air falbh bho chrann agus fionnar gu mionaideach. Ma tha thu ag iarraidh, siùcair pùdar sift thairis air a 'mhullach.
Lemon Glaze Roghainneil
- Ann an siospan cuiribh 1/2 cupan de shiùcair còmhla ri sùgh dà mhòine. Bruisg air teas ìseal gus an tèid an siùcar a sgaoileadh.
- Beag air bheag brùisg an siorup lemon air mullach agus taobh na cèic bhlàth.
Stiùireadh Eòlaichean
Bidh criomagan pound ag earbsa - pàirt co-dhiù - air an èadhar a chaidh a ghabhail a-steach nuair a bhios an ìm agus an siùcar air uachdar. Cruthaich an t-ìm agus an siùcar airson 4 gu 5 mionaidean, no gus an tèid dath dathach agus sùbag.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
- Cèic Lemon Lemon le Lemon Curd Lìonadh
- Cèic Lemon Pound le Lemon Glaze Ùra
- Cèic Lemon Bundt Le Glaze
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 218 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sòidiam | 219 mg |
| Gualaisg | 27 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 6 g |