Chan eil càil a 'bìdeadh a-steach do phìos feòla a tha air a thrioblachadh gu domhainn ann am batter, leis a' bhualadh cruaidh air an taobh a-muigh agus taobh a-staigh bòidheach. Ged a tha droch fhrithealadh air droch rap a dhèanamh anns na bliadhnachan mu dheireadh air sgàth draghan slàinte, nuair a thèid a dhèanamh gu ceart, chan eil e ach glè bheag de ola. Seo na deich reasabaidhean as motha a tha a 'còrdadh riutha anns a bheil fìor fhrith-dhubh mar a' phrìomh dhòigh còcaireachd.
Nota : Ùine ri friathadh domhainn? Thoir sùil air mar a chumas tu sàbhailte Deep-fry Biadh mus tòisich thu a 'còcaireachd.
01 de 10
Kung Pao ChickenKung Pao Chicken. Getty Images / TheCrimsonMonkey An dias as ainmeile aig Szechuan, tha an reasabaidh seo airson Kung Pao Chicken a 'measgachadh cearc domhainn le chilies, peunuts, agus salann spìosrach.
02 de 10
An t-Seanalair Tso's ChickenCearc Seanailear Tso. Getty Images / Paul Poplis Tha an taigh-bìdh Sèineach seo a tha a 'feuchainn ri dhèanamh agus a' còrdadh riut stèidhichte air dearbh-aithne Hunan dish a tha ag eadar-theangachadh gu ìre mar "chicken place meeting ancestor".
03 de 10
Rollaichean UghPlatan de ròin ugh le salann dipidh. Getty Images / John E. Kelly An dreach an iar de Roll Roll, tha an reasabaidh seo airson Ròin Uighean air a dhèanamh le muiceann, glasraich agus anas-oisir agus sòbh soi airson a bhith a 'ràthadh.
04 de 10
Crab RangoonCrab Rangoon. Getty Images / Nick Tzolov Is fheàrr leis a 'phàrtaidh meanbh-chuileagan so-sgaoilte seo a bhith a' lìonadh le crùban domhainn a tha làn de chraobh-chraobhan, càise uachdar agus sochairean.
05 de 10
Sesame ChickenSesame Chicken. Getty Images / TheCrimsonMonkey Bho shìol gu ola, tha prìomh dhreuchd aig sesame anns a 'mhuir-bìdh tlachdmhor seo. Cuir sìos a 'chlàr-taice glacadh agus ionnsaich mar a nì thu an reasabaidh seo aig an taigh!
06 de 10
Muc-mhara milis is searbhMuc-mhara milis is searbh. Getty Images / Alex Ortega / EyeEm Anns an reasabaidh seo, tha am beathach milis agus searbh air a fhrith-dhoimhneachadh dà uair airson crispiness a bharrachd. Tha an sauce milis is searbh air a dhèanamh le fìonag, siùcair, sùgh pineapple agus cupan.
07 de 10
Beef GingerBeef Ginger. Getty Images / Lauri Patterson Tha an t-ainm-sgrìobhte aig mòran de thaighean-bìdh Sìonach ann an Alberta, mairt ginger a 'toirt a-steach feòil-mhara a tha air a marinated ann an sùgh ginger , dà fhrith-dhubh dà uair airson crispiness a bharrachd, agus an uair sin air a chòmhdach le sauce milis is searbh.
08 de 10
SgaoileadhPlàta de rollaichean fuarain agus sauce. Getty Images / John Lund / Tom Penpark Bidh rollaichean earrach earraich làn de mhuc-mhara, biodag, balgan-buachair dubh thioramach Sìona agus sìol-chaorach .
09 de 10
Cantonese a 'GhiomaichGiomach a 'friobhadh. Getty Images / GYRO PHOTOGRAPHY / a.collectionRF Tha earbaill ghiomach air a chrioblachadh gu domhainn agus an uair sin a 'frith-fhrioblachadh le siùsa bhàn dubh dubh anns a' mhias Cantonese seo.
10 de 10
Fris WontonTobhtaichean fiadhaich fhiadhaich. Getty Images / Roy Hsu Mu dheireadh, ach chan eil a 'char as lugha, deiseag eile. Tha luchd - sgoltadh Wonton làn de mhuc-mhara talmhainn agus deiseasan, frith-dhomhainn agus air an toirt seachad le siùsa airson dupadh. Tha an reasabaidh a 'toirt a-steach molaidhean sauce dipidh .