Tha an reasabaidh seo cho maiseach, tha e doirbh stad a chur air ithe. Is e fìor bhiadh cofhurtail a tha seo. Airson reasabaidh nas fhasa nach eil ach a 'cleachdadh dà sheòmar-mara, faic Mac agus Caise a tha a' cur an cèill nas fhasa. Tha an co-mheasgachadh de chòig caesan, uachdar trom, nionnach, garlic, agus pasta còcaireachd tairgse dìreach iongantach. Le bhith a 'cur bhioran aran air a mheasgachadh le ìm air a' mhullach tha an lùb deiseil deiseil deiseil. Bidh gràdh agad air gach bìdeadh.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan brot cearc
- 2-1 / 2 cupan uachdar mòr
- 2 spùran-bhùird ìm
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 1 oisean, air a ghearradh gu breagha
- 4 clòimh de chearcall air a ghearradh
- 1 nota rotelle, gemelli, no rotini
- pasta
- 3 lòin-bhùird mothbainn Dijon
- 1-1 / 2 cupan caise cheddar geur air a thionndadh
- 1-1 / 2 cupan càise gouda air a thionndadh
- 1 cupan càise grùisgte
- 1/2 cupan Brise càise air a bhrath, air a thoirt air falbh
- salann agus piobar gu blas
- 1 cupan de bhraganagan aran ùr
- 3 spùran-bhùird ìm, a chaidh a leaghadh
- 1/2 cupan càise Parmesan gràtaichte
Mar a nì thu e
Preheat an àmhainn gu 400 ° F agus ìm biadh bèice 13 "x 9". Thoir poit mhòr uisge airson boil airson a 'pasta.
Thoir air a 'bhrot cearc a ghoil ann an siospan meadhanach agus lughdaich e gu 3/4 cupa thairis air teas àrd. Thoir an t-uachdar gu boil ann an siùpan mòr trom trom agus ga lughdachadh gu cupan 1-1 / 2. Bu chòir don dà phròiseas seo a bhith mu 10 mionaidean.
Molaidh an t-ìm agus ola-ola ann an siospan mòr trom agus bruich na h-uinneanan agus an iolaire gus am bi e tarraingeach agus tairgse.
Cook an pasta gus an dente agus dragh e.
Cuir ris an uachdar agus an luibh nas lugha a dh 'ionnsaigh na h-uinneanan, an uair sin cuir na ceàrdan mustaird, cheddar, Gouda, Gruyere agus Brie a-steach agus cuir iad air falbh gus an tèid a leaghadh agus a choimeasgadh. Cuir ris na rèiteachaidhean. Cuir ris a 'pasta agus measgachadh gu math.
Spoon a-steach don mhion-fuine ullachadh. Ann am bobhla beag, measgachadh bhroganan aran, 3 lobha-bhùird ìm leite agus càise Parmesan; sprèadhaich thar casserole. Bèicearachd airson 20 gu 30 mionaidean gus am bi am mullach donn agus an casserole gu tur.