Rèitichean Pasta Geàrr-chunntas mu dheireadh

Chan eil biadh ann a tha nas motha na mionaid mu dheireadh na pasta. Gu dearbh, bu chòir a ' chuid as motha de na reasabaidhean pasta a dhèanamh aig a' mhionaid mu dheireadh. Ach bidh mòran sàcan pasta a 'toirt ùine mhòr airson còcaireachd! Bidh na reasabaidhean sin an urra ri biadh bidhe no air an dealbhadh airson a bhith cho sìmplidh 'sa bheir iad nas lugha na 20 mionaid, a' tòiseachadh gu crìch.

Cumaidh tu daonnan grunn sheòrsachan eadar-dhealaichte agus cumaidhean pasta air làimh. Tha spaghetti, linguine, agus fettuccine air an cleachdadh anns a 'chuid as motha de na reasabaidhean sin dìreach oir is e an cumadh as motha a th' aca le salainn sìmplidh.

Tha pasta còcaireachd furasta, ach bheir e beagan de chleachdadh. Feumaidh tu poit mhòr làn de shaillte, uisge boileach, beagan pasta, agus foighidinn. Feumaidh tu an pasta a dhearbhadh gus am bi e deiseil, no al dente, facal Eadailteach a 'ciallachadh "chun an fhiaclan". Tha pasta air a chòcaireachd gu math tairgse, ach daingeann, le ionad nas teann. Bidh iasg a 'toirt a-mach pasta a-mach às an uisge gu deireadh ùine còcaireachd agus ga blas. Cha bu chòir dha blas a bhith fliuch, ach bu chòir dha a bhith daingeann. Cha bu chòir dot dot cruaidh a bhith ann am meadhan a 'pasta, ach bu chòir don ionad coimhead beagan nas teann. Bidh fios agad pasta air a bruich nuair a bhios thu ga blasad!

Drag an pasta sa bhad agus cuir ris an sauce. Bu chòir an sauce fuireach airson a 'pasta, chan ann air an rathad eile. Gu dearbh, tha fios aig còcairean eòlach ma bheir thu an pasta a-mach às an uisge goileach dìreach mus tèid a dhèanamh, an uairsin a thilgeil a-steach don t-sauce airson mionaid no dhà, crìochnaichidh am pasta còcaireachd agus cuiridh e blasad de shalann an taighe.

Gach turas a nì thu pasta gheibh e nas fhasa agus blas nas fheàrr.

Tlachd a ghabhail air na reasabaidhean furasta seo. Maighstir aon no dhà, cumaibh na h-innealan a tha ri làimh fad na h-ùine agus cha bhi thu a-riamh aig call airson dinnear. Fiù 's aig a' mhionaid mu dheireadh!

Rèitichean Pasta Geàrr-chunntas mu dheireadh