Tha sliabh de chearcan air am biadhadh agus glainne le siùsa orains. Feuch an diosg blasda seo le rus a th 'air a chòcaireachd te agus pònaichean uaine airson biadh minneil làitheil.
Na dh'fheumas tu
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 1/2 cupan oinniún (air a ghearradh)
- 1 cupan sùgh orains (cuibhreann reòta; mu 8 uns)
- 1/2 teaspoon tyme
- 1/2 teaspoon rosemary
- 1/4 teaspoon salainn (a bharrachd air blasad)
- 1 dash piobar dubh (a bharrachd air blasad)
- 1 bòrd bòrd-bhogsa soighe
- 3 làr-bhùird 3 siùcar aotrom donn (paca)
- 6 gu 8 sliasaichean cearc (gun chnàmh)
- ola-chroinn-ola
Mar a nì thu e
- Ann an siùpan meadhain, teas 1 bòrd-lòch de ola ollaidh thairis air teas meadhan. Sguab an snìomh gus am bi e bog. Cuir sùgh orains, tyme, rosemary, 1/4 teaspoon salainn, dash de phiobar, sauce soith, agus siùcar donn. Bruisg, a 'gluasad gu tric, airson 5 mionaidean.
- Omhainn fhiaclan gu 375 F.
- Nigh cearc agus pat tioram. Dèan rèiteachadh ann am biadh bèiceagan le sligean.
- Brùth gu sgiobalta le ola ola agus a 'crathadh le salann is piobar.
- Brèicear airson 20 mionaid.
- Gluais gu saor-thoileach an sauce thairis air na sliasaichean cearc agus a 'fuine airson 15 gu 20 mionaid nas fhaide, no gus am bruich thu troimhe.
- Thoir an sauce a tha air fhàgail gus boil a dhèanamh; seinn leis a 'chearc.