Bidh an t-salann barbecue blasad seo a 'faighinn tomhas fallain de chilies airson a theasachadh. Faodaidh tu an teas atharrachadh le bhith a 'cleachdadh peipichean teth no mall. Tha an sauce seo deiseil air muiceann agus cearc.
Na dh'fheumas tu
- 2 oinnsean mòr (air an gearradh)
- 1 can / 16 tomato biorach (neo ann an liog)
- 6 uaine
- chilies (air an sìol agus air an gearradh; cuir an àireamh a rèir do bhiaran)
- 3/4 cupan tomato paste
- 2 gu 3 clòbh
- garlic (biorach)
- 1/4 cupan ola lusan
- 2 làr-bhùird de mhodard tioram
- 2 spùran-bhùird siùcair
- 2 spùinn-bhùird le fìonag geal
- salainn airson blas
- piobar gu blas
Mar a nì thu e
- Dèan sionnach agus garllan ann an ola gus am bi e bog.
- Cuir a h-uile h-uile rud a th 'ann agus bheir thu greim.
- Lùghdaich teas agus fuirich gus an cuir an sauce tiugh, timcheall air 10 mionaidean.
- Gluais gu tric fhad 'sa tha thu a' còcaireachd agus a 'coimhead airson losgadh sam bith.
- Thoir an saibh air falbh bho theas agus leigeil fionnar airson 15 mionaidean.
- Thoir an sauce a-steach do phròiseas bidhe no do choidseadair, agus measgachadh puro.
- Cleachd a-steach sa bhad no cuir a-steach e ann an uidheam a-muigh ann an uinneag airson suas ri 5 latha às deidh an ullachadh.
Nòta:
Tha mi a 'moladh a bhith a' deasachadh latha air adhart gus am bi na blasan a 'measgachadh. Thoir dìreach an t-sauce a thoirt à fridgerator agus ath-ùrachadh ann an siùpan mòr airson 2-3 mionaidean mus cleachd thu e. Faodar a chleachdadh mar shiùbhras basaidh, taobh-saise, no an dà chuid.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 17 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 24 mg |
| Gualaisg | 2 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |