Bidh beann a 'cur blas ri stùc mairt-feòil no ròstag pot, agus tha seo na dheagh dhreach.
Tha an stew seo aon uair is urrainn dhut an oidhche a dheasachadh roimhe. Dìreach cuir a h-uile càil anns a 'chocaidh slaodach agus fuasgladh tron oidhche. An ath latha, thoir air adhart e airson uair a thìde agus an uairsin tionndaidh gu ìosal agus bruich airson 7 gu 9 uairean eile.
Na dh'fheumas tu
- 2 1/2 notaichean feòil stuag feòil lean, air a ghearradh ann an ciùban 1-òirleach
- 1 oisean mòr, air a ghearradh
- 2 clòban garlic, biorach
- 3 carragan, air an gearradh ann an sliosan 1-òirleach
- 2 anacan sgiobair, air an gearradh ann an slisnean 1/2-òirleach
- 2 buntàta meadhanach, gearraichte ann an ciùban 1-òirleach
- 1 cup leann
- 1 cupa
- broth mairteoil , no cleachd gach leann
- 1 1/2 teaspoon salainn
- 1/2 cuibhreon piobar
- 1 teaspoon oregano
- 2 spùinn-bhùird
- gràdha tomato
- 3 cuibhlichean de ìm fighte
- 1/3 cupan min-làn-adhbhar
Mar a nì thu e
- Anns a 'chrosgan slaodach a-steach cuir a-steach, cuir na feòil-mhara, an oisean, an garlic, a' churan, an sgiobair, a 'bhuntàta, an leann, a' bhreac-feòil, a 'salann, a' phiobar, an eargano, agus an tomato a chur còmhla.
- Còmhdach agus còcaireachd gu h-ìosal airson 8 gu 10 uairean.
- Measg a 'leaghadh ìm le flùr; cuir ris an stùc. Dèan blas agus atharraichidh tu rèiteachaidhean.
- Tionndaidh a 'chucair slaodach gu h-àrd agus bruich gus an tèid a thiormachadh, mu 15 gu 20 mionaid.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 695 |
| Gu lèir Fat | 29 g |
| Sàmhchair saill | 12 g |
| Saill neo-shàthaichte | 12 g |
| Cholesterol | 185 mg |
| Sòidiam | 2,446 mg |
| Gualaisg | 43 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 62 g |