Tha an brot seo na dhòigh math air tomato ùr samhraidh a chleachdadh, agus tha e iongantach furasta a bhith ag ullachadh agus a 'còcaireachd. Tha an sùb tomato a 'gabhail a-steach rus agus measgachadh de lusan glasraichte airson blas ùr às a' ghàrradh.
Thoir fa-near a bhith an àite 1 gu 2 cupan den bhrot cearc le sùgh tomato no Sùgh glasra V-8 airson eadhon barrachd blas. No cuir an àite broth cearc le broth glasraich airson roghainn vegetarian.
Feuch an teòclair le ceapairean cairt grilled airson lòn no dinnear sàsaichte is brèagha.
Faic cuideachd
Frasan aotrom uisge
Na dh'fheumas tu
- 1 oisean mòr
- 1 caran meadhanach
- 3 spùran-bhùird ìm
- 1/2 cupan sgìthearachd air a ghearradh gu breagha
- 8 tomato mòr,
- air an sgapadh, air a sìneadh, agus air a ghearradh
- 8 cupan brot cearc
- 3 lòin-bhùird le ròin gràin fada neo-cheangailte no co-mheasgachadh rus
- 1/2 cuibhreannan salann kosher, no airson blas
- 1/8 teaspoon no aodach duilleach tioram, no blas
- Piobar dubh ùr, airson blas
- 1/4 cupan peirsil ùr gearraichte gu breagha
Mar a nì thu e
- Peel an nionnach; ga ghearradh a-steach do cheàrnaidhean agus air a thilgeadh gu teann. Slaod an curran gu teann.
- Mealaich an ìm ann an àmhainn dhùthchannan Duitseach no stoc thairis air teas meadhan. Cuir ris an nionnach, an curan, agus an sgiath; bruich gus am bi e bog ach gun a bhith donn, a 'gluasad gu tric.
- Cuir na tomatoan agus beagan beag de bhrot cearc ris an t-saucepan agus cuiribh ri fuachd. Lùghdaich an teas gu ìosal agus lean ort a 'còcaireachd airson 15 mionaidean.
- Cuir ris a 'bhroth chicken agus rus a tha air fhàgail chun a' phoit agus an ràith le salainn, leam , agus piobar.
- Meudaich an teas gu meadhanach àrd agus thoir am brot gus fuadach. Lùghdaich an teas gu ìseal agus còmhdaich am pann. Cum ort a 'còcaireachd airson timcheall air 20 gu 30 mionaid, no gus an ruig an rus.
- Ma tha thu ag iarraidh, cumaibh beagan cupan de bhrot agus cuir air ais don mheasgachadh airson brot nas doimhne.
- Freiceadan garnished le parsley.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 75 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sòidiam | 707 mg |
| Gualaisg | 7 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 3 g |