Mairt-feòil is Muc-mhara

Tha an reasabaidh seo na chili blasda le feòil-fheòil, muiceann, agus beans, còmhla ri tomataichean agus sochairean. Bidh beann a 'cur barrachd doimhneachd air a' bhìdh chili seo. Cleachd am pròiseas bidhe agad gu mince muicean no reuban gun chnàmhan, no cleachdar porc grunnd làidir.

Na dh'fheumas tu

• 1 pùir de mhuc-fheòil talmhainn (no aibhnichean stoidhle gun chraobhan, gruag / talamh ann am pròiseas bidhe)
• 1 1/2 not
• mairteoil talmhainn
• 2 cupan oiseanan air an gearradh
• 2 làr-bhùird lòin ola (no ola glasraich)
• 2 clòimhe garlic (geàrr)
• Is urrainn 1 (14.5 unga) a bhith air a thionndadh le tomatoan (le pigearan uaine no pepagan jalapeno)
• Tha 2 (14.5 unga) a 'cantainn tomatoan
• Faodaidh 1 (6 unga) tomato a ghiùlan
• 2 1/2 lùch-bhùird pìobair chili
• 1 teaspoon ground cumin
• 1 1/2 cuibhreannan salainn
• 1/2 teaspoon talamh piobar dubh
• 1 gu 2 pepparan jalapeno (air an gearradh gu bream)
• Roghainneil: 1/2 teaspoon piobar dearg air a bhriseadh, no airson blas
• Bidh 2 (15 unsa) a 'cantainn pònaichean dubha (no beans dearg beaga, no beans pinto, air an drèanadh agus air an losgadh)
• 1 1/2 cupan
• beann
• 1 cupan uisge

Mar a nì thu e

1. Dèan meas air a 'mhuc-mhara, feòil, agus uinneanan ann an ola ollaidh no ola glasraich thairis air teas meadhanach gus nach bi feòil a-nis pinc agus tha na h-oiseanan gu math donn. Thoir cuid den t-saill a bharrachd air falbh. Cuir ris an eòrla, an tomato, a 'ghràd tomato, pìobair chili, cumin, salann, piobar, pepparan jalapeno, agus piobair dearg, ma tha iad a' cleachdadh. Cuir na seansan ris agus cuir a-steach an leann is an uisge. Thoir gu boil agus an uair sin lughdaich teas gu ìseal.
2. Bruisg, nochd, airson 1 uair a thìde, a 'gluasad gu tric. Clò-bhualadh agus urnaigh airson timcheall air 1 uair a thìde nas fhaide.

1. Freasairich an aonar no le cornbread ùr-bhiadhaichte agus salad air a thilgeil.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	834
Gu lèir Fat	23 g
Sàmhchair saill	8 g
Saill neo-shàthaichte	10 g
Cholesterol	125 mg
Sòidiam	657 mg
Gualaisg	89 g
Fiber nàdarra	25 g
Protein	67 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).