Ann an Dia de los Muertos , no "Làithean nam Marbh" is e claigeann siùcair candy as fheàrr leotha am measg na cloinne. Faodaidh tu fhèin a dhèanamh aig an taigh, agus tha iad cuideachd math airson pàrtaidhean Oidhche Shamhna. Faodaidh tu na claigean a chumadh le làimh, no a bhith a 'ceannach mhuilnean gus am bi iad a' toirt a-steach an t-uisge.
Duilgheadas: furasta
Ùine a dhìth: 10 mionaidean airson an taois ciùin a dhèanamh
Seo mar a tha
- Sift siùcar a-steach do bhobhla measgachadh mòr.
- Ann am bobhla eile, measgachadh na gealaich ugh, syrup arbhair agus vanilla.
- Thoir a-steach an leòmhann gu mall an siùcar pùdar. Meudaich le do làmhan gus na cruthan taise gainmhich.
- Foirm taois a-steach do bhall. Aig an àm seo, faodaidh tu leantainn ort no faodaidh tu taois a ghlanadh airson a chleachdadh nas fhaide air adhart.
- Suas donn gu math le coille-arbhair cho math ri do làmhan. Pioch a-mach air bòrd-bòrd de thasgadh agus cumadh e a-steach e ann an claigeann.
- Brùth na bataichean caolaidh aig bonn gach claigeann.
- Ma tha thu gan cleachdadh, bidh criomagan deiseil a 'dol a-steach don bhogha bog.
- Leig leis a 'ghealraidh a bhith tioram tron oidhche.
- Nuair a bhios candy tioram, cleachd am brus-peanta le dathan bìdh gus na claigeann a sgeadachadh. No faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh reothadh (fear a bhios tioram cruaidh) le cnag biorach gus an sgeadachadh.
- Thoir dhaibh a-mach mar a tha iad, no cuir a-steach ann am poca beag cearcaill ceangailte le dùban beag.
Stiùireadh
- Chan fhaod na clachan a thiormachadh gu tur air latha bog no uisge.
- Ma chleachdas tu na muilnean, bu chòir dhut leantainn ri stiùireadh gach neach-dèanaimh oir chan eil cuid de mhodailean ag obair ach le reasabaidhean sònraichte.
- Bu chòir gum biodh an "taois" cho cunbhalach air gainmheach taise. Dìreach tais gu leòr airson a chumail còmhla. Ma tha "taois" ro thioram agus grùnda, cuir 1 teaspoon uisge aig àm gus bogadh.
- Ma tha "taois" ro fhliuch, cuir siùcar aon lios-bùird aig an aon àm gus am bi "taois" an cunbhalachd ceart.
- Ma tha trioblaid aig an candy a bhith a 'tiormachadh gu tur, cuir ann an àmhainn blàth 125-ceum gus an tiormaich e.
Na tha a dhìth oirbh
- 2 1/2 siùcar cupan
- 1 ugh geal bho ugh mòr a bharrachd, no 2 bho uighean beaga
- 1 teaspoons siorup arbhair aotrom
- 1 teaspoon vanilla
- Cornstarch, mu leth cupa, airson uachdar pùdar
- Craiceann dathte
- A 'dathadh bìdh
- Brùis peanta
- Iasg dathte
- Roghainneil: a 'bualadh crathaidh