01 de 09
Dèan am Pasta agus lìonadh
Leah Maroney Tha e a 'dèanamh a bhith a' dèanamh ravioli bho thùs gu math furasta a dhèanamh agus tha e gu math iongantach dha na h-aoighean dìnnear agad. Nas cudromaiche buileach, bidh ravioli bho thùs a 'blasad saoghal nas fheàrr na rud sam bith a dh'fhaodas tu a cheannach anns a' bhùth. Gu dearbh, feumaidh tu pasta ùr sìmplidh a dhèanamh agus an uairsin faodaidh tu rudeigin a dhèanamh le càil cha mhòr - càise, feòil, glasraich, agus eadhon toradh!
Dèan am Pasta agus lìonadh
Dèan na ravioli a 'lìonadh. Faodaidh tu na ravioli a lìonadh le cha mhòr rud sam bith. Airson an leasan seo, tha mi a 'cleachdadh Butternut Squash and Pear Filling. Dh'fhaodadh tu cuideachd a chleachdadh:
- ciceag no feòil shredded le beagan càise grèimichte
- crògan air a ghearradh le ricotta agus luibhean gearraichte
- spionag le stamag agus balgan-buachair air an gearradh
- ùbhlan le bruich le cinnamon agus cnòmag
Lean an stiùireadh airson pasta ùr a dhèanamh tro cheum 8.
Clò-bhuail na duilleagan pasta le tuineag taise gus am bi thu deiseil airson a chleachdadh.
02 de 09
Innealan airson Making Ravioli
Leah Maroney Chan fheum thu dad sam bith sònraichte gus rabhaidhean a dhèanamh bho thùs. Airson a bhith a 'dèanamh ravioli, bidh feum agad air sgian, bruis, agus bobhla uisge. Tha press press ravioli (Dèan coimeas eadar prìsean) na inneal feumail a dh 'fheumas ach a bhith riatanach. Faodar gearradh beag bruich cruinn a chleachdadh cuideachd.
03 de 09
A 'cruthachadh cupan airson an lìonadh Ravioli
Leah Maroney Cuir aon phìos pasta thairis air a 'chruthaichear rabhaidh. Brùth an molltair plastaig gu socair don pasta gus cupannan a chruthachadh.
No, gearraich am pasta a-steach do cheàrnagan 1 1/2 - 2 òirleach no cearcaill a ghearradh a-mach le gearradh criomagan.
04 de 09
Cuir lìonadh a-steach am pasta
Leah Maroney A 'cleachdadh dà spàine, cuir àite timcheall air bòrd-bòrd de lìonadh a-steach do gach pòcaid. Scoop le aon spàin agus sgrape dheth an lìonadh leis an fhear eile.
Tha thu ag iarraidh gu leòr lìonadh a h-uile ravioli gus cruth snog a bhith aca, ach chan eil uiread ann gum bi trioblaid agad a 'sealg oir an pasta.
05 de 09
Brus an Pasta le Uisge
Leah Maroney Brus air iomall a 'pasta gu h-aotrom le uisge. Cuidichidh seo leis na rabhaidhean gus ròn teann a bhith aca agus gun a bhith briste nuair a ghoirear iad.
06 de 09
Cuir duilleag eile de Pasta thar an lìonadh
Leah Maroney Cuir duilleag eile de pasta thairis air lìonadh nan ravioli. Is e seo an rud as motha a bhios a 'cruthachadh bonn nan rabhaidhean.
07 de 09
A 'gearradh nan Ravioli
Leah Maroney Cleachd prìne leantainneach gus briogadh air an dà shreath de pasta còmhla. Tòisich le cuideam sàmhach airson a dhol a-mach air adhair agus gus ròn a chruthachadh. An uairsin rachaibh thairis air a 'pasta an dara turas, a' cleachdadh barrachd cuideam airson a 'pasta a ghearradh gu rabhaidh fa leth.
08 de 09
Thoir air falbh na Ravioli bhon Ravioli Maker
Leah Maroney Tionndaidh an riochdaiche rabhioli a-mach agus gluais air an oir an aghaidh uachdar daingeann mar an clàr-obrach agad. Bu chòir dha na ravioli tuiteam às an dèanamh.
Dèan sgrùdadh air gach ravioli gus a bhith cinnteach gu bheil e air a sealadh gu ceart mu na h-oirean.
Cuir na rabhiilean ann an aon shreath air duilleag briosgaid le sgeinean. Na thilg na rabhidhean còmhla ann am bobhla. Bidh e a 'dol còmhla.
Aig an àm seo, ma tha thu airson na ravioli a reothadh airson nas fhaide air adhart, cuir an duilleag bhriosgaid gu lèir anns an reothadair. Aon uair 's gu bheil an ravioli air reothadh, faodaidh tu an pasta a thoirt air falbh agus an cur ann am pocannan.
09 de 09
Còcaibh na Ravioli is Seirbhis
Leah Maroney San fharsaingeachd, bidh còcairean pasta ùr gu math luath. Còcaich na rabhioli ann an uisge goileach saillte airson 3 gu 4 mionaidean.
Freasairg an teth le sauce agus garnish.