Tha toileachas aon reata pota singilte doirbh a bhith a 'toirt geàrr-chunntas. Uill, chan eil sin gu math fìor: tha na faclan aon casserole pot a 'dèanamh a' mhòr-chuid againn glè thoilichte. Bidh an rèis seo a 'tionndadh bhalan- feòir fìor-chuideachail agus reòta ann am prìomh mhias ciùin, beagan càise, agus na glasraich air an togail a-steach. Dh'fhaodadh tu glasraich eile a chleachdadh, leithid broccoli no asparagus an àite broccoli rabe ma thogras tu, agus cumail a' dol ag atharrachadh. am biadh seo suas leis na ràithean.
Is e dòigh eile air rudan eadar-dhealaichte a bhith a 'feuchainn le blasan eadar-dhealaichte de bhalla-feòil reòta. Tha poca no dhà de na clàran-feòla san reothadair air dìnnear a shàbhaladh mòran ùine.
Cha mhòr nach robh an cunnart seo coltach ri risotto , ged a tha e a 'cleachdadh orzo pasta cumadh rise an àite rus, agus tha e a' gabhail a-steach tòrr nas luaithe. Ged a tha an reasabaidh seo ag ràdh a 'frithealadh 8, rinn mo theaghlach de 4 milleadh gu math dona air a' chasairle ... ach bha taing mhòr fhathast ann. Tha barrachd pasta na bhan-feòil, ge-tà, bhon a chaidh mo chlann air ais dhan phoit, agus a 'toirt a-mach na bann-feòla airson an dàrna seirbheis aca!
Na dh'fheumas tu
- 2 spùran-bhùird ola ollaidh, air an roinn
- 1 cuibhle-bhùird le garlic air a ghearradh
- 6 cupannan timcheall broccoli rabe
- ½ teaspoon bratagan piopa teth
- A 'salainn Kosher gu blas
- ½ cupan oinnsean le cruth
- 1 (16-unsa) pacaid neozo
- 4 cupan stoc cearc nas lugha-sodium
- 1 (26-unsa) pasgan meatailt reòta
- ½ cupan càise Parmesan air a ghràdh gu grinn, agus barrachd airson seirbheis
Mar a nì thu e
- Ann an àmhainn mhòr Dhùthchannan na h-Òlaind no teas mòr tha 1 bòrd-bhùird den ola thairis air teas àrd meadhanach. Cuir ris a 'chearcall, broccoli rabe, cròban teann piobar, agus salainn. Cook, a 'gluasad gu tric, gus am bi brògan broccoli anabarrach cruaidh, mu 4 mionaidean. Cuir a-mach an broccoli rabe gu plàta.
- Thoir air ais a 'phoit gu teas àrd meadhanach, cuir ris a' bhòrd-bùird air fhàgail ola ola, agus an uairsin cuir na h-oiseanan ris. Dèan sùim air na h-oisean airson 2 mhionaid, agus cuir ris an orzo. Cook, a 'gluasad gu tric gus am bi an orzo a' tionndadh gu h-aotrom gu h-àraidh agus air a chòmhdach leis an ola, mu 1 mionaid. Cuir am broth cearc agus na bàilean-feòla reòdh ris, gluais, còmhdaich agus bheir thu fuachd air teas àrd. Lùghdaich an teas airson a bhith a 'cumail an uisge nuair a bhios tu a' cladhach, cuid a 'còmhdach a' phoit agus a 'còcaireachd airson mu 10 mionaidean, a' gluasad gu tric, gus an tèid na meatballs a chòcaireachd troimhe agus tha an orzo tairgse agus a 'gabhail a-steach cha mhòr a h-uile gin. Stèidhich am broccoli broccoli agus am Parmesan, agus bidh iad a 'frithealadh teas, le tuilleadh Parmesan air an taobh airson sgrìobadh.