Molaidhean & Ath-bhreithneachaidhean Fìon Chardonnay

Is e Chardonnay fear de na h-atharrachaidhean fìona geal as ainmeile agus as cliùitiche air a 'mhargaid. Le tarraingeas fada, cliùiteach, tha caractar glè dhrùidhteach aig Chardonnay, le vintners a 'tabhann raon farsaing de stoidhlichean agus de structaran. Bho Chardonnays brèagha a tha a 'toirt cumhachd agus làthaireachd don Chardonnays toradh aonaichte a leigeas le caractar agus aithris eadar-dhealaichte a bhith san amharc, tha am fìon geal seo comasach air a' chuid as motha de thalagan a ghabhail a-steach agus a cheart cho math ri measgachadh de bhiadh.

• 01 de 09

  Mer Soleil Chardonnay 2010 (CA) $ 30

  Le measan trom bho Santa Lucia na Gàidhealtachd, tha Mer Soleil Chardonnay 2010 a 'taisbeanadh California Chardonnay adhartach, clasaigeach - stoidhle beairteach, uachdar le measan mòr, aibidh a tha eadar pestyap zesty citrus gu searbh agus coconut toast (a' toirt taing dha buaidh de dharach Frangach). Tha an acfhainn soilleir agus tarraingeach a 'toirt a-mach na h-innealan teann agus a' sealltainn nam measan fhad 'sa tha e a' dèanamh airson com-pàirteachasan co-cheangailte ri biadh sònraichte. Tha cothrom cothromach, math, agus foirfe airson a bhith a 'co-cheangail le earball giomach, cèicean crancain no taghaidhean cèin le sàsaichean uachdar no ìm, creagan Mer Soleil 2010 le co-chothromachd iongantach agus cothromachadh ceart - fiadhaich eile bho Teaghlach Wagner.

• 02 de 09

  Ranch ghualainn Shafer Red Chardonnay 2011 (CA) $ 50

  Tha e gu math duilich, a 'toirt aoigheachd do Ranch Uallach Shafer Dearg Chardonnay 2011 le uidheamachd agus sreathan de chraiceann dian. A 'tòiseachadh le sròn coltach ri sauternes le measan tropaigeach làn-thaiceil le apricot mealaichte agus citrus tangy, tha ìomhaigh coileach na fìona a' sealltainn gu bheil toraidhean measan eireachdail le cothromachadh mòr agus zesty acidity. Feumail airson a bhith a 'co-luadar le measgachadh de shìol stèidhichte air uachdar no na measgachadh as fheàrr le biadh.

• 03 de 09

  Chateau St. Jean County County Reserve Chardonnay 2012 (CA) $ 13

  Tha Chateau St. Jean ainmeil airson a bhith a 'dèanamh beagan bhliadhnaichean ann an Chardonnays agus bliadhna a-mach. Chan eil ach a-riamh ann an seann fhèis 2012, a 'sùileachadh gu bheil measan tropaigeach, lemon, tangerine agus butterscotch gu leòr. Thoir seachad e le clams le bake ùr no bradan grilled le salann lemon ìm.

• 04 de 09

  Chalone Estate Chardonnay 2011 (CA) $ 20

  Is e am fear as fheàrr leotha am measg luchd-gràidh Chardonnay, is e Ostail Chalone Estate Chardonnay a th 'ann an 2007 leis a' chiad le measan beothail, làn mhèinnearachd, agus crìoch maireannach. Air a 'chalaig, lorgar pear, ubhal, measan cloiche agus buaidhean aotrom de phineapal tropaigeach uile air an suidheachadh a tha a' toirt a-steach cùl-sgeadachadh de mil is de spìos.

• 05 de 09

  Oighreachd Eich Horse Iron Chardonnay 2010 (CA) $ 24

  Tha Oighreachd Cheann an Iarainn 2010 Chardonnay na chlas clasaigeach aig Abhainn Abhainn Ruiseanach Chardonnay, a 'lìbhrigeadh doimhneachd, searbhachd beothail, agus bunait de mhionnaidhean làn mine. Tha an sròn a 'nochdadh measan iongantach le mango agus apal, peitseagan, agus peirs còmhla ri notaichean citrus a tha a' strì airson aire. Bidh teasachadh beartach, creagach le pìosan spìosraidh, mèinnirean, agus bannilla air an cuairteachadh timcheall cridhe de thinneas fiùghantach agus de mheasan leantainneach a 'tighinn gu crìch ann an crìochnachadh iongantach. Feumail airson a bhith a 'co-luinn le sàcan creagach a tha stèidhichte air ìm, cearcan ròsta, bann mara mara, agus bios giomaich.

• 06 de 09

  De Martino Legado Reserva Chardonnay 2010 (An t-Sile) $ 15

  Tha am fear seo de Chardonnay de mheasan fìor mhath à Gleann Limari cladaich na Sìne a 'toirt deagh mheasan saitris air thoiseach an dà chuid air an t-sròin agus a' dùblachadh suas air a 'choilear. Tha an ìomhaigh coileach a 'nochdadh measgachadh ceannach de mhèinnearachd agus uidheamachd àrdach, le làn uisgeachd agus crìoch leantainneach.

• 07 de 09

  Louis Jadot Macon-Villages 2012 (FR) $ 15

  Is e fìon geal luachmhor a tha seo a tha stèidhichte air uinneag Chardonnay à Burgundy. Bidh an t-ath-thagradh flùra is citrus a 'cluich an t-sròin agus tha an ìomhaigh teasairginn tioram, cruaidh a' sealltainn an ùghdair uaine agus an pìos-beinne D'Anjou. Feumail airson a bhith a 'pòsadh le iasg ùr agus biadh èisg.

• 08 de 09

  Robert Oatley Chardonnay 2012 (AUS) $ 14

  A classic Aussie Chardonnay, a tha an-diugh ann an 2012, bidh Robert Oatley Chardonnay a 'toirt fìon tro mheadhan na cùise chun a' bhùird le aillse air a bheil fòcas làidir air nòtaichean flùrach agus fàileagan de bhiorach milis. A 'sùileachadh gu leòr measan a bhith a' putadh an t-slighe chun a 'chàil le beagan mealachdan a' togail an aire, a 'chothromachadh iomchaidh agus an luach iomlan math a tha seo a' dèanamh seo a 'taghadh nas àirde.

• 09 de 09

  Clos du Bois Chardonnay 2011 (CA) $ 13

  Is e seo "a 'dol gu" Chardonnay stèidhichte ann am bargain bho Chlos du Bois le dathan òir, agus measgachadh de ùbhlan uaine agus piorra le beotrus beothail air an t-sròin agus a' tarraing a-rithist air a 'chalaig. Tlachd a ghabhail air searbhachd an fhìona seo le bhith a 'co-obrachadh le measgachadh farsaing de na biadhan as fheàrr leotha, beachdaich air biadh mara, muiceann, agus cearcan airson luchd-tòiseachaidh.