Ann an Grèigeach: ρύζι με φιδέ, pronounced REE-zee meh fee-THEH
Tha seo na roghainn iongantach ri àit reus sìmplidh. Tha pasta falt aingeal air a ghluasad gu donn agus an uair sin bruichte leis an rus. Dòigh furasta a dhèanamh agus tlachdmhor air a 'bhòrd.
Na dh'fheumas tu
- 2 1/2 cupan de ròin gràin fada
- 5 cupan uisge (no mairt-feòil no stoc cearc)
- 1 teaspoon de shalainn
- 1/2 cuibhreas de phiobar
- 0.4 bata ìm
- 1/3 cupan ola ola
- 1/4 punnd de pasta falt aingeal (briste ann am pìosan beaga)
Mar a nì thu e
Thoir ola agus ìm gu teas àrd agus cuir ris a 'pasta. Sauté gus am bi e dona. Cuir uisge no stoc ris. Nuair a ruigear làn boil, cuir ris an rus, lughdaich teas, agus bruich gus an tèid an lus a shlugadh (gun fhosgladh), mu 20 mionaid.
Toradh: 6-7 cupan
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 663 |
| Gu lèir Fat | 45 g |
| Sàmhchair saill | 21 g |
| Saill neo-shàthaichte | 18 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Sòidiam | 791 mg |
| Gualaisg | 56 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 11 g |