Tha tì saffron mòr-chòrdte ann am baile Moroccan Taliouine agus timcheall air, far a bheil crodh air a bhuain gu h-ionadail. Chan eil e cho measail ann an ceàrnaidhean eile, 's dòcha air sgàth chosgais a' chruidh.
Bidh tì saffron air a dheasachadh le bhith a 'cur slatan-slat cràbhach fialaidh gu tì uaine, fùdar gunna a b' fheàrr. Tha an tì a tha a 'tighinn às a dhèidh gu math fraganach le bunait sònraichte cràbhach. Tha tì Moroccan gu traidiseanta a 'frithealadh syrupy sweet; atharraich an siùcar ri na blasan agad fhèin.
Thoir fa-near gu bheil stiùiridhean an ribe a 'sìmplidh a' phròiseas smùide; gus an tì a dhèanamh nas traidiseanta, faic an dealbh camara mar a nì thu teòg Moroccan , a 'cur a' chruidh an àite na mint.
Na dh'fheumas tu
- 1 bòrd-bhùird le duilleagan tì uaine
- 1/2 snàithlean cròpan-cruinne
- 1/2 litr a 'goil uisge (mu 2 cupan)
- 1/4 cupan siùcar
Mar a nì thu e
- Boil beagan uisge. Dèan teapot beag le mu 1/4 cupan den uisge.
- Cuir na duilleagan teatha ris agus 1/4 eile de chupa uisge bruidh. Dèan an t-uisge-beatha gus na duilleagan a nighe agus a losgadh, agus cuir às don uisge.
- Cuir a-steach an cròg agus an siùcar, agus lìonaibh a 'phoit le 1/2 liotair (mu 2 cupan) uisge boileach. Fàg an tì gu cas airson còig mionaidean no nas fhaide.
- Gluais an tì gu socair, òl thu ann an glainneachan tì beaga agus frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 97 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 5 mg |
| Gualaisg | 25 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |