Recipe Scones Cinnamon

Tha an t-susbaint sgàin siomainn seo glè fhurasta a dhèanamh ma tha eòlas bèicearachd agad. Mura h-eil mòran eòlais aig a 'bhèice agad, leugh na molaidhean seo airson sgàin mus tòisich thu gan bèiceadh.

Airson leigheas a bharrachd, feuch ris a bhith a 'frithealadh na sgonaichean sinamain le cofaidh no aon de na 10 teas as àirde airson tì feasgair agus le jam, uachtar creagach, uachdar Devonshire no ìm cinnamon .

Na dh'fheumas tu

• 2 cupan min-adhbhar airson gach adhbhar (airson na toraidhean as fheàrr, cuir an spìon a-steach no an spòin a-steach don chupa tomhais)
• 1/3 cupan siùcair (geal)
• 1 bùithtean-bùird de phùdar bèicearachd
• 2 cuibhreannan de shunamon talmhainn
• 1/4 teaspoon salainn mara
• 4 unsaichean ìm (fuar)
• 1 ugh mòr (air a ghrodadh)
• 1 teaspoon dannsa vanilla
• 1/4 gu 1/2 cupan bainne (no blàthach no leth-a-mach)

Mar a nì thu e

1. Teas an àmhainn gu 400 f.
2. Ann am bobhla measgachadh mòr, cuiridh tu flùr, siùcair, pùdar bèicearachd , cinnamon agus salann còmhla.
3. Cleachd cutter pasgan airson gearradh san ìm. Tha am measgachadh air a dhèanamh nuair a tha e coltach gu bheil coirce garbh ann.
4. Cuir na h-uighean a tha air a chnàmhadh agus a 'bhreacach. Na gluais thu fhathast.
5. Leis an ìre as lugha de luaithe, measgachadh ann an bainne gu leòr, blàthach no leth-leth gus an dèan an taois a 'bualadh còmhla. Bidh e brùnach agus bu chòir beagan de mhin tioram a bhith air fhàgail anns a 'bhobhla mheasgaichte.

1. Tionndaidh an taois a-mach air bòrd gearraidh air a sgapadh gu mòr.
2. Gabh an taois beagan. Nuair a thèid a dhèanamh, bu chòir a bhith furasta a làimhseachadh agus a rèiteachadh.
3. Dèan an taois gu socair gu dà chlàr (1-òirleach tiugh) deiseil.
4. Gearr gach diosg ann an 6 pìosan.
5. Cuir na sgònaichean gu bileag bèice air a thionndadh le leacan le pratment agus a 'còcaireachd san àmhainn teas airson 15 gu 20 mionaid no gus a bhith gu math aotrom. (Roghainneil: Tionndaidh a-steach air a 'bhalla leth-shlighe tro bhèicearachd.)
6. Fuar air a 'chlàr-fuine.

All About Scones

Is e aran luath a th 'ann an sgàin, mar as trice air a dhèanamh de chruithneachd, eòrna no min-choirce le pùdar bèice mar àidseant leavening agus air a bhiathadh air panaichean. Bidh sgàin gu tric air a mhionnachadh gu aotrom agus uaireannan le glainne le nighe ugh.

Bha an sgàin thùsail cruinn agus còmhnard, uaireannan gu math mòr. Chaidh a dhèanamh le coirce neo-ghoirtichte agus air a bakte air griddle, agus an uairsin a ghearradh ann an earrannan triantanach airson frithealadh.

Nuair a thàinig pùdar bèice ri fhaighinn, thòisich sgeòil air na h-àitichean a bha air am bogadh le àmhainn, a bha air an deagh fhrasadh, a tha nas fheàrr an-diugh. Tha sgonaichean ùra rim faighinn gu farsaing ann am bèicearachd, stòran grosaireachd agus mòr-bhùithtean.

Scones an latha an-diugh

Mar as trice bidh sgonaichean a tha air an reic gu malairt timcheall, ged a tha cuid de bhrandagan sia-thaobhach. Nuair a bhios iad air an ullachadh aig an taigh, faodaidh iad diofar chumaidhean a ghabhail a 'gabhail a-steach triantanan, cuairtean, agus ceàrnagan.

Bidh sgòlaichean Bhreatainn gu tric air am milisachadh gu aotrom, ach faodaidh iad a bhith bòidheach cuideachd. Bidh iad gu tric a 'gabhail a-steach reasanan, crannagan, càise no cinn-latha.

Mòrsan Sgàin

Is e seòrsa de sgàin a th 'anns an sgàin griddle a tha air a bruich air griddle air an stovetop seach a bhith air a bhochadh san àmhainn. Tha an cleachdadh seo cumanta cuideachd ann an New Zealand far a bheil sgonaichean de gach seòrsa nam pàirt chudromach de bhiadh traidiseanta ann an New Zealand.

Am measg nan gnèithean cumanta eile tha an sgàin a th 'air tuiteam, no sgàin tuiteam, coltach ri pancake, an dèidh an dòigh air a bhith a' leigeil a 'chasg air a' ghriddle no air a 'phriomh fhrithealaidh airson a chòcaireachd, agus an sgàin lemonade, a tha air a dhèanamh le lemonade agus uachdar an àite ìm agus bainne S an Iar-

Tha cuideachd an sgàin measan no sgàin mheasan, anns a bheil cranagan, sultanas, craiceann agus eigh-shruthan, a tha dìreach coltach ri sgàin chruinn sìmplidh leis na measan measgaichte a-steach don taois.

Ann an cuid de dhùthchannan, dh'fhaodadh fear a bhith a 'coinneachadh ri gnèithean blasach de sgàin a dh'fhaodadh a bhith ann le measgachadh de chàise, oisean, bacon, msaa.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	2000
Gu lèir Fat	141 g
Sàmhchair saill	77 g
Saill neo-shàthaichte	46 g
Cholesterol	1,190 mg
Sòidiam	3,887 mg
Gualaisg	145 g
Fiber nàdarra	10 g
Protein	44 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).