Tha na mucan-dubha seo air an mullach le siùcar cinnamon. No crathadh na muffins le siùcar sgeadachaidh no siùcair vanilla ma tha e agad. Tha blueberries ùr gu math iongantach, ach faodaidh tu a bhith air an reothadh anns an rèisgaid seo.
Ma chleachdas tu gorman-laighe reòta, losgaidh iad le uisge fuar gus am bi an t-uisge dathte. Leig leis na dearcan a bhith a 'tiormachadh air tuàllan pàipeir gus am bi thu deiseil gus am pasgadh a-steach don chrann. Gus casg gorm a sheachnadh, cuir air ais iad gu luath le cho beag de strokes 'sa ghabhas.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan ìm, bogte
- 1 cupan siùcar
- 2 uighean mòr, gam bualadh
- 1/2 cupan bainne
- 2 cupan
- flùr (9 unsa)
- 2 spàinean de phùdar bèice
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 teaspoon bonnamain
- 1/4 teaspoon ground nutmeg
- 2 cupan gorm-ghorm ùr, (faodaidh iad a bhith air an reothadh)
- 2 làr-bhùird siùcair cinnamon, airson àrdachadh
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 375 F.
- Sreang muffin 12-cupa a ghlasadh.
- Ann am bobhla measgachadh le measgachadh dealain, uachdar le ìm agus siùcair. Cuir na h-uighean agus a 'measgachadh gu math; stir bainne.
- Ann am bobhla eile, cuir na h-innealan tioram còmhla agus dèan iad gu math còmhla. Cuir am measgachadh tioram ris a 'chiad mheasgachadh; gluasad gus a dhol còmhla. Cruthaich gu gann ann an blueberries.
- Lìon na cupanan muffin greased mu dhà thrian làn. Crùbagan mullaich le siùcair.
- Bèicear airson timcheall air 20 mionaid, no gus am bi na mullaich gu math donn.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 280 |
| Gu lèir Fat | 13 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sòidiam | 423 mg |
| Gualaisg | 36 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 5 g |