A 'cur air adhart luach beathachaidh muffins le bhith a' cur cuid den mhin a-steach le flùr cruithneachd gu lèir, agus a 'cleachdadh ola a tha blasadh neodrach an àite ìm. Mar seo, cuiridh tu beagan fiber agus lughdaich tu an ìre de gheir shàthaichte agus cholesterol anns na muffins agad. Tlachd a ghabhail air na muffins seo de shìol crom-lus nan lemon mar leigheas bracaist no tlachd a ghabhail aon le tì feasgar.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan mine (làn-adhbhar)
- 1 cupan min (làn-chruithneachd)
- 3/4 cupan siùcar
- 2 bhòrd. sìol crom-lus
- 2 chup. pùdar bèicearachd
- 1 cp. Sòda aran
- 1/4 cp. salann
- 1 ugh meadhanach
- 1 iogart cupain (vanilla saor le geir)
- 1/4 cupan ola canola
- 1 cp. earrann lemon
- 1/3 cupan sùgh lemon
- 1 tbsp. sguab (lemon)
Mar a nì thu e
- Preheat oven gu 400 F
- Gabh stuth ann an tioram mòr ann am bobhla mòr.
- Ann am measgachadh de bhobhla meadhain ugh, iogart, ola, slige lemon, sùgh lemon agus slige lemon.
- Dèan tobar ann am meadhan na h-àrainnean tioram.
- Gluais ann an stuth fliuch gus am bi dìreach tais.
- Lòin a-steach a-steach do chrann-muffin cupan le 12 lus (no aon spraeadh le spòradh còcaireachd gun bhreac ).
- Brèice airson 15-18 mionaidean.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 207 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sòidiam | 508 mg |
| Gualaisg | 25 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 5 g |