Chan eil dad ag ràdh "a bhith a 'comharrachadh" gu math coltach ri botal math de bhubbly! Ge bith a tha thu a 'coimhead airson Champagne no fìon uamhasach airson a' Bhliadhn 'Ùir a thoirt a-steach, pòsadh a thòstadh no dìreach le bhith a' mealtainn le bòbhrain de cholcùn-ghorm air a ghluasad, tha tòrr roghainnean ann aig an aon ìre de phrìsean. Seo cuid de thaghaidhean fìona sùbailteach làidir.
01 de 12
Piper-Heidsieck Brut Cuvée NV (FR)Ma tha thu a 'lorg champagne Frangach làn-shìmplidh gu sipidh agus a' comharrachadh na Bliadhn 'Ùire , an uairsin coimhead nas fhaide na Brut neo-bhreacach Piper-Heidsieck. Tha seo gu math brèagha leis a 'mheasgachadh ceart de notaichean mìlseachd agus mèinnearachd mheasan beothail a tha air an deagh riaghladh agus air a deagh riaghladh, a' tarraing a-steach ruigsinneachd shùbailte agus pragtaigeach air fad ceangailte ann am botal singilte. A 'tabhann ealantas, cruth cruaidh, innealan beairteach, buidheann meadhanach le builgeanan breagha, agus a' crìochnachadh le purrachd agus seasmhachd, tha am Brut seo na phioc math airson a bhith a 'tostadh.
02 de 12
Pol Roger Brut NV (FR)Is e cnàimh tioram a th'anns an Pol Roger neo-bhreacach tioram, air a togail air a 'chuibhreann cho-ionnan de Chardonnay, Pinot Noir agus Pinot Meunier agus tha e a' toirt seachad spiorad bèicearachd spaideil iongantach, flùraichean milis agus sreangan ciotach gun ghaol air an t-sròin. Air a 'choclaid tha dùil gum bi letras ùr air a thionndadh a-rithist leis a' chùis ann an ùghlan Granny Smith, cuibhreann de mhèinnearachd domhainn agus ceum leantainneach. Tha an crìoch timcheall agus leantainneach.
03 de 12
Gloria Ferrer Blanc de Noirs (CA)Tha an cuvée tlachdmhor seo air a thogail air Pinot Noir 92% agus 8% Chardonnay agus a 'giùlan mheasan sùbh-lusan aibidh stèidhichte air spìosraidh bhlàth agus uidheamachd beartach làn le cuibhleas de bhileila agus notaichean lus. Bidh taghadh fìor mhath airson a bhith a 'frithealadh air caochladh ghoireasan, a' measgachadh a 'chàirdeil seo a tha càirdeil dha-rìribh, agus bidh e a' ceangal ri gach nì bho hors d'oeuvres a chaidh a bhrosnachadh le bradan smocte gu cuspairean sushi agus uan no muiceann.
04 de 12
Veuve Clicquot Brut Champagne (FR)Is e champagne clasaigeach a th 'anns an Veuve Clicquot Brut, tha sin air a chosg gu reusanta agus làn blas blasnta. Thoir sùil air measan cloiche agus nòtaichean clach air a 'chalc agus am measgachadh nas motha de mhèinnearachd agus searbhachd uisge-beòil air a' chrìoch. Ma tha thu air a bhith a 'feuchainn ri "fìor chùmhnant" fheuchainn ann an èibhinn Champagne gun a bhith a' pàigheadh àrd-dhuilleir, is fhiach e seo a dhèanamh.
05 de 12
Chandon Blanc de Noirs (CA)Tha Blanc de noirs (no fìon geal air a dhèanamh à fìon-fhìonairean dearga) a 'tairgse measan dearg gu leòr airson a bhith a' gabhail a-steach na h-aran-fhiadhaich agus an ìomhaigh cala. A 'tòiseachadh le cearcan soilleir agus dash de sùbh-mhòra fhad' sa tha iad a 'gabhail a-steach crùbag meadhanach cruinn agus crìochnachadh leantainneach, air a dheagh chumail suas.
06 de 12
Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut NV (An Spàinn)Tha aon de na fìon -smùide as gràdhaiche san Spàinn , an Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut a 'toirt measgachadh de thrì fìonaichean spàinnteach gu sònraichte: Macabeo, Xarel-lo, agus Parellada. Tha acfhainn cothromach a 'toirt cothrom dha na measan a bhith a' deàrrsadh le lemon, aol agus aodach uaine a 'toirt a-mach am measgachadh.
07 de 12
J Vineyards Brut Rose (CA)Ged a tha mòran eòlach air J Vineyards Cuvée Valley River Ruisean 20, tha am Brut Rose an-seoir seo air a dhèanamh le luchd-leantainn Pinot Noir gu soilleir ann an cuimhne. Le bhith a 'toirt 66% de Pinot Noir, 33% Chardonnay agus 1% Pinot Meunier aig 12.5% deoch-làidir, bidh iad a' sùileachadh brut blush-lus beothail, iom-fhillte agus air an deagh stiùireadh. A 'taisbeanadh mheasan dearg silidh dearg, le smuaintean sùbh-chnàimh agus searbhachd soilleir, tarraingeach, agus an uairsin a' crìochnachadh tioram gu cunbhalach.
08 de 12
Mumm Napa Cuvée M NV (CA)Tha sinn a 'toirt meas air na h-earrainnean sùbhrach den sparkler seo, le gu leòr de chinnidhean citrus a' dol làmh ri làimh leis an acair fhiadhaich agus an stoidhle is structar eireachdail iomlan a tha seo air a chosg gu math bho Ghleann Napa.
09 de 12
Perrier Jouët "Grand Brut" Champagne NV (FR)Ann an da-rìribh, eireachdail, le deagh chìs, agus a 'sgoltadh air adhart le measgachadh teann de ubhal uaine, citrus, agus peach le cuibhreann a tha air a chur an cèill ann am bannan aran ùr-bhiadhaichte, tha am brùchd mòr seo bho Perrier-Jouet na bhotal-siubhail airson rud sam bith ag iarraidh fèill S an Iar- Tha e deatamach airson a bhith a 'co-obrachadh le bradan agus lex-smùid, brie air a bhiathadh le cuspairean measan no cnòthan agus spìosraidh, agus biadh le teas iomchaidh de uachdar no ìm, cothromachadh, searbhachd, agus builgeanan a' bhruthaidh seo air an gearradh tro mhòran trom le duilgheadas a 'nochdadh paidhiran iongantach ann an àiteachan ris nach robh dùil.
10 de 12
Bollinger Brut Special Cuvée (FR)Thoir sùil air na h-aran crùisgte agus aran ùr a bh 'air a bhroich air an t-sròin. An uairsin tha an coimeas eadar-dhealaichte de chàltris agus ubhal a 'dèanamh le searbhachd uisge-beul air a' chrìoch. Ìre òir ann am champagne meadhan-ìre, a 'tabhann bunait champagne fìor-ghorm Fraingis às aonais prìsean thar-a-mhullaich.
11 de 12
Pommery Brut Royal Champagne (FR)Tha an Pommery Brut Rìoghail na àrd-chudromach airson luach mòr bho Champagne. Rich, aibidh agus eireachdail le measan citris a 'dèanamh a' chiad thaisbeanadh, agus an uairsin le ubhal is pear air a sealg le toinichean vanile.
12 de 12
Roederer Estate Brut NV (CA)Tha na sgeadachaidhean blàth de spicean-pìoba, apple baked a 'toirt buaidh air sròn fìona snìomhadach Oighreachd Roederer Brut. Tha an 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir de mheasan a tha a 'fàs air an oighreachd a' toirt mòran iom-fhillte agus measgachadh beothail de mheasan pèille, ciotraic agus cherry ri aghaidh an t-sluic ann an tonn de bhileile agus caractar làn de bhiadh. Bidh na buidhnean meadhanach le doimhneachd agus cìsean a tha a 'dol seachad air a' phuing prìseil, agus tha seo gu math àrd airson na saor-làithean agus latha sam bith. Pair le bradan smùite, eisirean, giomach, measgachadh de dh 'fhògarraich, no sushi.