Anns an taigh againn tha sinn fhathast ag iarraidh bracaist mòr ithe, ged a tha e as t-samhradh. Tha pancakes gu cinnteach mar mhadainn Disathairne ann an cruth a dh'aindeoin an teòthachd a-muigh! Is iad na pancagan uachtar trocaigeach seo cnatan mòr samhraidh sàmhraidh samhraidh! Tha iad air an lìonadh le crann-cnòimh le cromag, le mullach glaze uachtar cnòbhlach agus coconut le deuchainnean òir.
Bha mi a 'cleachdadh coca-cnòimh shredded agus bha mi a' dèanamh beagan de chnòcain tastaidh airson an rèisgaid seo. Gus an coconut a thòstadh, cuir a-steach e ann am pannal le teas ìseal agus leig leotha donn gu slaodach. Chleachd mi earrann cnòcorach cuideachd. Faodaidh tu a lorg aig Whole Foods no bùthan a bhios a 'reic spìosraidhean no solar cèicean. Tha blas coconut fìor mhath aige agus tha e air a dhèanamh bho chnòcanan fìor, a bhiodh air smaoineachadh? Bidh an reasabaidh seo a 'tòiseachadh le mo ribe sìmplidh pancake sìmplidh . Bidh mi ga chleachdadh mar bhunait airson na h- èisg pancake agam uile! Tha e furasta a dhèanamh agus blasad fada nas fheàrr na measgachadh sam bith!
Bidh pancagan nas fheàrr nan cleachd thu griddle iarainn. Tha e coltach ris a h-uile giotàr nàdarra agus cuideachd bidh iad a 'toirt dath mòr òir dhaibh gun losgadh. Mura h-eil griddle iarann agad, cleachd pras-piod, agus dèan cinnteach gu faigh thu a-steach gu math!
Na dh'fheumas tu
- 1 ugh
- 1 1/2 cupan bainne
- 2 làr-bhùird (ìm)
- 1 1/3 cupan mine
- 3 teaspoons pùdar bèice
- 1 bùithtean-siùcair
- 1/2 cuibhreannan salainn
- Earrann 1/4 teaspoon dannsa vanilla
- Earrann 1/4 teaspoon coconut
- 1/4 cupan coconut (shredded)
- Airson na Topping:
- 1/4 cupan coconut (toastadh)
- 1 cupan siùcar pùdar
- 1 gu 2 làr-bhùird làn bainne
- 1/2 teaspoon earrann cnag-chnò
- 1/4 teaspoon vanilla
Mar a nì thu e
- Cuir a-steach griddle iarainn teine no pan air teas meadhain mus tòisich thu. Dèan cinnteach gu bheil e deas agus teth agus an uairsin sìos an teòthachd mus tòisich thu a 'còcaireachd nam pancagan.
- Cuir na h-uighean, bainne agus ìm leagh còmhla còmhla. Gabh a-steach anns na h-earrainnean vanilla agus coconut agus coca-cnòimh a th 'ann.
- Cait a 'mhin, pùdar fuine, agus salann ann am bobhla air leth. Dèan geàrr gu mall anns an ugh agus measgachadh bainne. Tha e ceart gu leòr gum bi am batter gu bhith beag, dèan cinnteach nach gabh a mheasgachadh. Leig leis e suidhe mu chòig mionaidean. Bidh am batter a 'putadh suas, ma tha e ro thiugh, cuir beagan eile air bainne.
- Gabh an griddle. Lòin a 'bhratach timcheall air 1/4 earrannan cupa air a' ghruideal agus leig leotha còcaireachd a dhèanamh airson beagan mhionaidean gach taobh.
- Cùm na pancagan blàth ann an 200 f àmhainn. Gabh am bainne gu lèir, siùcar pùdar, agus vanilla agus coconut a-mach còmhla. Dèan crathadh air a 'ghlasadh thairis air na pancagan agus am mullach leis a' chnòcag tastach.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 203 |
| Gu lèir Fat | 9 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sòidiam | 391 mg |
| Gualaisg | 28 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 4 g |