Tha aon de na tairgsearan as làidire aig Papaya ann an Papaya agus tha e na dheagh eisimpleir airson marinade math. Cleachd papaya air gearradh cruaidh feòla airson na toraidhean as fheàrr. Na gabh dragh, cha toir blas nan toradh cus buaidh air a 'mharinade no an fheòil.
Na dh'fheumas tu
- 1 papaya beag (air a slaodadh, air leth, agus air a sìol)
- 1/3 cup / 80 mL sauce soith
- 2 làr-bhùird / 30 mL siùcar donn
- Roghainneil: 1 teaspoon / 5 mL salann
- 1 teaspoon / 5 mL piobar
Mar a nì thu e
1. Sguab às papaya a-steach gu cnapan beaga. Cuir a-steach gu pròiseas bidhe le na h-earrainnean a tha air fhàgail. Pulse gus am bi am measgachadh air a ghlanadh, mu 10 gu 12 cuisean. Cuir beagan lòin-bùird uisge ma tha an measgachadh ro thiugh.
2. Cuir a-steach ann an soitheach rannsachaidh agus a 'fuarachadh airson 12 gu 24 uair a thìde mus cleachd thu e. Mairt-feòil marinate airson 6 uairean a thìde, cearcan airson timcheall air 2 uair a thìde. Cumaidh measgachadh ann am frids airson 4 gu 5 latha às deidh an t-ullachadh tòiseachaidh.
Air sgàth an enzyme nàdarra papain ann am papayas, tha am marinade seo math airson gearraidhean gu sònraichte cruaidh feòil.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 500 |
| Gu lèir Fat | 2 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 7,412 mg |
| Gualaisg | 118 g |
| Fiber nàdarra | 15 g |
| Protein | 13 g |