Tha am Pita Sandwich Vegetarian seo anns an ear-dheas air a lìonadh le tzatziki air a dhèanamh le homemade tabbouleh, càise feta, lusan ùra agus tòrr lusan ùra. A 'mealladh rudeigin le beagan teas? Feuch an salann teth spìosrach seo anns an Roinn Eòrpa a tha air a dhèanamh le harissa, garlic agus greim tomato.
Na dh'fheumas tu
- :
- Airson Salann Tzatziki;
- 1 cupan yogurt grèigeach
- 2 bhòrd. cucair mhionaideach
- 1/2 cuibhreann. sionnach dearg
- 1 tbsp. mint ùr ùr
- 1/2 cuibhreann. air a ghearradh às ùr
- an sùgh bho leth lemon
- 1 tbsp. ola-chroinn-ola
- salainn airson blas
- 1 tbsp. uisge - no barrachd airson an t-sauce a chumail
- Do The Tabbouleh:
- 1 cupan de chruithneachd bulgur air a bruich
- 2 bhòrd. sgoltagan gearraichte
- 1 pìos sgeilp, air a ghearradh gu breagha
- 2 bhòrd. mion gearraichte
- 2 bhòrd. tomato air a ghearradh
- 2 bhòrd. cucair mhionaideach
- 1/2 cuibhreann. ola-chroinn-ola
- an sùgh bho 1/2 - 1 lemon làn (a 'gluasad gu blas)
- Do The Sandwich:
- 1 pita
- 2 bhòrd. tzatziki,
- 1/4 cupan lettu
- 2 bhòrd. tomato le dà leth
- 1/2 cuibhreann. cearcall dearg air a ghearradh
- 2 bhòrd. tabbouleh
- 1-2 tast. càise feta
- beagan dhuilleagan mint
- beagan dhuilleagan parsley
- beagan sprigan de dhill
Mar a nì thu e
-AIR THE TZATZIKI-
1. Aig an aon àm, ann am bobhla beag cuiridh yogurt gràmair, criomar gearraichte, cearcall dearg air a chòmhdach, mint ùr ùr, ùir ùr gearraichte, an sùgh bho leth lemon, 1 lòchrain ola ola agus salann. Ma tha an sauce ro thiugh, cuir 1/2 cuibhreann de uisge aig an aon àm gus an ruigear ruinn.
-FOR THE TABBOULEH-
1. Cuir ri chèile cruithneachd, cruinneagan, peirsil, mint, tomato, cucumber, ola-ola agus sùim lemon (a 'tòiseachadh le leth lemon) gu bobhla beag agus measgachadh.
Salt airson blas. FYI: Gheibh an blas nas fheàrr oir tha e na shuidhe mar sin, dèan cinnteach gum bi e fois airson co-dhiù 30 mionaidean mus dèan thu seirbheis.
-FOR THE SANDWICH-
1. Teas am pita gus am bi e bog agus sùbailte. Cuir tzatziki ris a 'mheadhan agus am mullach le lettu, cherry tomatoes, cearcall dearg, tabbouleh, càise feta, mint, peirsil, agus dill. Dèan seirbheis sa bhad.