Eachdraidh Bheag
Tha Kumquats dùthchasach do thaobh an ear-dheas Àisia, gu sònraichte Sìona, Taiwan agus Iapan. An-diugh, tha kumquats a 'cruinneachadh smùid mar mheasan measail air feadh an t-saoghail, agus anns na Stàitean Aonaichte, gheibhear riochdachadh ann an Florida agus California.
Tha an kumquat na bhall de theaghlach rutaceae a tha a 'gabhail a-steach grapefruit, oranges, lemonons and limes.
Ann am meadhan nan 1800an chaidh an kumquat a thoirt don Roinn Eòrpa bho Shìona leis an luibh-eòlaiche Robert Fortune.
Tha toradh na craoibhe kumquat beag le cumadh agus meud olive, agus dath orains òir. Gu math tric ann an siùcairean agus marmalades, bidh iad cuideachd gan ithe dìreach bhon chraoibh.
Chaidh an kumquat a thoirt a-steach dha na SA anmoch san 19mh linn far an robh e ach glè bheag de dh'ùr gus an do dh'fhàs àireamh Àisianach ùidh anns a 'mheas seo airson a bhith ga ithe mar bhiadh.
Faodar am pasgan beag seo de mhisneas gu lèir a ghlanadh, mar uirsgeulan, craiceann, feòil, sìol agus a h-uile duine! Coltach ris an fhìon-ghràin, faodaidh na sìol a bhith air an toirt air falbh no air ithe, agus tha an kumquat gu lèir làn de bhuannachd beathachaidh!
Buannachdan iongantach
Tha kumquats ann an calaraidhean ìseal agus beairteas beòthail, mèinnirean, phytonutrients agus antioxidants flavonoid polyphenolic leithid lutein, carotenes, agus zeaxanthin. Tha iad gu sònraichte beairteach ann an vitimín C, agus tha iad nan stòras math de bhitamain A, B agus E. Tha Kumquats cuideachd nam mèinnirean potassium, calcium, iarann, seileium, manganese agus copar.
Tha mòran rudan a 'dol air a' mheas seo, agus bu chòir a bhith air a ghlanadh gu lèir, air a chuairteachadh agus a h-uile rud. Tha mòran de na beathachadh ann an craiceann na kumquat, leithid ola riatanach sònraichte mar limonene, pinene, caryophylleneare agus a-bergamotene, a dh 'fhaodadh nach ann a-mhàin bacadh a thoirt air leasachadh ceallan aillse, ach cuideachd a' cuideachadh le bhith a 'cur bacadh air bruthadh-cridhe agus a bhith a 'làimhseachadh chlachan cloiche.
Tha an t-susbaint àrd fiber den mhion-orange seo co-ionann ri faisg air 10 gram gach 8 kumquats! Tha fiber gu h-àraidh riatanach ann a bhith ag obair gu math fallain air a 'chonnachaidh againn, a bharrachd air a bhith a' cuideachadh le bhith a 'cuingealachadh ìrean glùcois nar siostaman fola, agus mar sin a' cuideachadh le bhith a 'cuingealachadh leasachadh tinneas an t-siùcair seòrsa II, agus a' lughdachadh cholesterol sa chorp.
Chaidh na vitamain B a lorg gus cuideachadh le bhith a 'toirt air falbh cholesterol bhon t-siostam. Chan e a-mhàin gu bheil an cailcium riatanach airson fiaclan agus cnàmhan fallain a chruthachadh agus a neartachadh, ach cuideachd airson cromadh fèithe agus tarraingeas neònach. Tha Vitam A a 'cuideachadh le neartachadh lèirsinn, agus tha e deatamach airson craiceann agus fiaclan fallain.
Rannsachadh as ùire
Tha rannsachadh a 'sealltainn gu bheil vitimín A deatamach airson lèirsinn fallain, siostam dìon làidir, agus siostam gintinn àbhaisteach agus fàs cnàimh. A rèir nan Institiudan Nàiseanta Slàinte, is dòcha gum bi eacarsaich A cuideachd cudromach ann a bhith a 'lùghdachadh leasachadh cansean sònraichte.
Tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gu bheil Vitamín C na antioxidant cumhachdach a tha deatamach airson slàinte ar inneal-ceangail agus leigheas a' chrùin, a bharrachd air a bhith a 'sabaid le bhith a' fàs nas sine le bhith a 'toirt air falbh radaigich an-asgaidh bhon chorp. Faodaidh euslaintich C a bhith mar phàirt dheth ann a bhith a 'lùghdachadh cunnart cuid de na h-aillsean agus de ghalaran cardiovascular le bhith a' lùghdachadh cuideam oxidative.
A rèir Institiùd Linus Pauling, tha euslainteach C a 'bacadh tinneas cridhe le bhith a' cuideachadh le bhith a 'toirt air falbh cholesterol bhon chorp. A bharrachd, bidh vitimín C a 'sabaid galaran bitheasach agus bhìorail.
Tha snàithleach làitheil gu sònraichte buannachdail don t-siostam cladhach, agus dh'fhaoidte gum bi e na chuideachadh ann a bhith a 'lughdachadh an àireamh de chinnsean sònraichte, gu h-àraidh, colorectal, esophageal, stomach, beul agus pharynx, a rèir Institiùd Ameireaganach airson Rannsachadh Ailse.
Na dh'fheumas tu
- 10 Kumquats
- 1
- Pear
- 1
- Orains
- 1/2
- Aol
- Airson rèidhidh cuir 1-2 copan den bhainne as fheàrr leat, mar eisimpleir
- Soy ,
- Oat ,
- Almond no
- Coconut
Mar a nì thu e
- Faodar Kumquats a bhith air an sùghadh no air an coimeasgadh crùbagan, sìol agus a h-uile duine!
- Cuir pùdar pròtain, cnòthan-craoibhe agus flaxseeds a-steach airson barrachd lùth ro-ùine agus às dèidh obair no tubaist airson cumhachd a bharrachd a bhith a 'sabaid ghalaran!
- Rèit shìmplidh ach cumhachd cumhachd bòidheach agus beathachaidh!