Tha a 'mhuc-mhara seo a' gabhail a-steach buntàta agus curran. Tha na muicean is na glasraich air an sìneadh anns a 'Phot Crock agus bidh iad air am bruich gu mall gu foirfeachd.
Na dh'fheumas tu
- 2 not de ghualainn porc gu leòr (ciùbach)
- 1/4 cupan mine làn-adhbhar
- 1 bòrd-bhùird air salann
- 1 teaspoon tioram air a thiormachadh (crumbled)
- 1 teaspoon sìol coriander (air a bhriseadh)
- 1/4 teaspoon piobar dubh
- Faodaidh 1 fèidh-losgain (15 unsa, dearg no geal, lùth glèidhte)
- 4 buntàta meadhanach (air an gearradh a-steach gu 1/4 "sliosan, buntàta dearg, geal cruinn, ùr, no caochladh eile)
- 4 uinneanan meadhanach (air an sgeadachadh)
- 6 carran (air an gearradh gu 4 pìosan)
Mar a nì thu e
A 'trusadh geir bho fheòil. Tilgeil na ciùban meòcain le flùr gu còta gu math.
Cuir salann, tom, sìol a 'choirender a bhriseadh, agus piobar; glèidhte.
Duilich uisge bho mhòine gu cupa tomhais 2-cupa; cuir uisge goile gus 1-1 / 2-cupa a dhèanamh. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu broth cearc a chleachdadh an àite uisge.
Lusan glasraich agus pìosan muc-mhara anns a 'chucair slaodach anns an òrdugh a leanas, a' crathadh gach cearc leis a 'mheasgachadh seusanachaidh: leth leth a' bhuntàta, na h-oiseanan, am muiceann, na pòna, agus na curanan.
Dèan ath-aithris le glasraich a tha fhathast, measgachadh de mhuc-mhara agus seusanachadh airson dàrna sreath.
Tòimhseachadh lùth thairis; dot le ìm.
Cùm còmhdach agus còcaireachd gu h-ìseal airson 8 uairean a thìde no àrd airson 4 uair a thìde no gus am bi feòil is glasraich taitneach.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Stoidhle Georgia Brunswick Stew
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 783 |
| Gu lèir Fat | 26 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 143 mg |
| Sòidiam | 1,647 mg |
| Gualaisg | 79 g |
| Fiber nàdarra | 20 g |
| Protein | 59 g |