Is e dòigh mhath airson tlachd a ghabhail à pincag no calabaza nan Innseanach an Iar a bhith ga thionndadh ann am bratagan. Faodaidh tu na frith-bhiastagan milis seo a chleachdadh mar bhiastagan, bìdh no eadhon airson bracaist mar a bhios iad sa Charibbean. Dìreach cuir beagan ìm agus syrup gus do latha a thòiseachadh far dheas.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 not de dh'fheòil calabaza leis an druim agus sìol air a thoirt às
- 1 bòrd-bhùird air salann
- 8 cupan uisge
- 1 cupan siùcar
- 1 cupan min
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- 1 gu 2 cupan ola lusan airson frithidh
Mar a nì thu e
- Gearr an calabaza gu pìosan de mheud cho-ionann. Cuir iad ann am poit agus cuir ris an uisge agus an salann.
- Thoir an t-uisge gu boil agus lughdaich an teas gu ìseal meadhanach. Clò-bhualadh agus bruich airson timcheall air 30 mionaid gus am bi an calabaza bog.
- Thoir air falbh agus a 'draibheadh an calabaza ann am bratach. Leig leotha suidhe airson timcheall air 15 mionaid airson an làn lionn a dhraodadh.
- Cuir an calabaza ann am bobhla measgachadh. Cuir ris an t-siùcair, am flùr agus an vanilla. Measgachadh gu math.
- Teas an ola gu 350 F ann am pana-frithealaidh.
- Cuir am measgachadh calabaza ris an ola ann an spàin. Cook na spòran gus am bi iad buidhe air gach taobh, mu 2 mionaid gach taobh.
- Drag air tuàllan pàipeir mus tòisich thu.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Bidh an dearbh àireamh de bhiastagan a gheibh thu bhon reasabaidh seo an crochadh air dè cho mòr 'sa tha na sporan agad. Cuir beagan ùine còcaireachd san ola gus dèanamh cinnteach gu bheil iad air an blàthachadh fad na h-ùine ma tha iad gu sònraichte mòr. Ma tha iad air an taobh bheag, seachain orra a 'coimhead orra.
- Bu chòir gum biodh na freagairtean aotrom aotrom agus cruaidh air an taobh a-muigh nuair a tha iad deiseil, ach bog air an taobh a-staigh.
- Mura h-urrainn dhut calabaza a lorg aig a 'mhargaidh ionadail agad, faodaidh tu butternut, Hubbard no squash acorn a thoirt a-steach.
- Bidh cuid de mhargaidhean Ameireaganach Laidinn a 'reic calabaza a chaidh a ghearradh mar phìosan mar-thà, a' dèanamh tòrr de na h-obraichean prep dhut. Airson fionnas as fheàrr, coimhead airson feòil a tha taoisich ach chan eil e fliuch no bog. Bu chòir gum biodh an fheòil orains soilleir.
- Faodaidh Calabaza a bhith eadar meud cantalpepe agus meud watermelon. Cha toir am meud buaidh air blas no càileachd - bu chòir dha a bhith fhathast milis agus gu sàmhach.
- Tha Calabaza na stòr math airson Vitam A agus tha e gu math ann an calaraidhean agus mar sin tha e fallain dhut fhèin cuideachd.
- Faodaidh tu spòradh còcaireachd a chleachdadh an àite an ola airson eadar-dhealachadh a tha glè bheag de shaill, ach chan fhaigh thu an aon rud cruaidh.
- Bidh cuid de reasabaidhean brògan pumpkin ag iarraidh cnàmhag. Tha seo a 'cur grèim blasta agus tha e na atharrachadh cumanta ann an Jamaica.
- Cuir ugh ris a 'mheasgachadh airson freagairtean nas aotroma, nas binne.