Tha na pasganan bòidheach seo làn de guabha agus càise uachdar milis de dhùsgadh Cuban , ach faodaidh tu an lorg ann am mòran de bhèicearachd Laidinn. Tha iad gu sònraichte measail ann am Miami.
Gu dearbh, faodaidh tu taois de phoitean crèadha a dhèanamh dhachaigh ma tha thu a 'còrdadh rium a bhith a' dèanamh sin, ach bidh cròileagan puff reòta a 'sàbhaladh mòran ùine. Is e goirid eile a tha a 'dèanamh a' chruinn ann an aon stiall fhada, agus an uair sin ga thionndadh gu cuibhreannan fa leth nuair a thig e a-mach às an àmhainn. Bidh seo gad fhàbhaladh bho bhith a 'gearradh mòran de cheàrnaidhean le pasgan (bidh bèicearan a' cleachdadh an cleas seo cuideachd).
Dh'fhaodadh gum bi e comasach dhut gèilleadh guabh a lorg, a tha nas cruaidhe na an fheadhainn as fhasa a tha rim faighinn guava jelly, mar sin chan eil e buailteach a bhith a 'sgaoileadh agus a' leigeil às na pastaichean uiread. Ach obraichidh an dàrna cuid. Tha aon airson a bhith a 'dèanamh do chèilidhean-pasgain a' coimhead agus a 'blasadh dìreach mar a tha an fheadhainn bhon taigh-fuine an glaze siùcair sìmplidh a tha air a brusadh orra leth-shlighe tro bhèicearachd - is e ceum a bharrachd a th' ann, ach is e sin an t-àm as fhiach an toradh.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan siùcar
- 3/4 cupan uisge
- 1 (17.3-unsa) pasgain pasgan reòiteagan bogha (2 leacan, leam)
- 3/4 cupan caise uachdar (bogach)
- 1 ugh
- 3 bùird-siùcair
- 1/2 teaspoon vanilla
- 1 cupan guabha paste (no guava jelly)
Mar a nì thu e
- Ullaich an syrup sìmplidh: Ann an siospan beag, thoir an siùcair agus an uisge gu boil, agus cuiridh tu aodach airson grunn mhionaidean gus an tèid an siùcar a sgaoileadh. Thoir air falbh bho teas agus leig fionnar.
- Preheat an àmhainn gu 375 F.
- Buail an caise uachdar gu aotrom leis an siùcair, 1 buileach ugh (geal ugh cùl-stòir), agus an vanilla.
- Unlan leòil de thas nan taosgan puff. Cleachd cutter pizza no sgian geur gus am pasgan a ghearradh fad gu trì stiallan co-ionann. Dèan aithris a-rithist air an duilleig seo.
- Ag obair gu sgiobalta, cuir 3 de na stiallan air bileag fuine air a chòmhdach le prat. Lìbhrig 1/3 den ghuabhagan (no geallan) a dh'fhaid a-nuas meadhan gach stiall. Top le 1/3 den mheasgachadh càise.
- Brus air iomall a 'chruithich gu aotrom le uisge. Cuir stripe de thasag gu h-àrd air gach fear, agus sealbhaich na h-oirean gu math a 'cleachdadh do mheur no forc. Gabh an ugh geal le 1 bòrd-bùird air uisge agus bruich thairis air mullach nan pastaichean.
- Cuir na pasganan san àmhainn agus bruich gus am bi iad dìreach a 'tionndadh òir, mu 10 gu 12 mionaidean. Thoir air falbh bhon àmhainn is bruich a 'bhiast-dhubh gu fialaidh leis an syrup sìmplidh. Thoir air ais iad don àmhainn agus bèicear airson 3 gu 5 mionaidean a bharrachd, no gus am bi iad air am puthadh, frasach, agus buidhe. Thoir air falbh bhon àmhainn agus slaod gach pasgan thairis air adhart gu earrannan fa leth. Cùm blàth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 510 |
| Gu lèir Fat | 32 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sòidiam | 234 mg |
| Gualaisg | 49 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 7 g |