Tha meas aig mo nighean air feòil craoibhe , agus is e seo a dreach de na cèicichean craobhan as fheàrr a-riamh. Tha iad air an deagh sgeadachadh, ach tha blas milis a 'chraobhan fhathast a' brùthadh. Faodar cèicichean crabag a thoirt seachad le siùcar cocktail, sàcaran tartare , no sàl remoulade , ach gu dearbh, bidh iad sin nan aonar às aonais an fheum air salann dipping sam bith. Faodar a thoirt seachad mar thrannsa no prìomh chùrsa.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 cupan a 'sgrìobadh crùbanan (craiceann craiceann mar Ritz)
- 1 teaspoon Old Bay Seasoning
- 1 teaspoon piobar lemon
- 1 pìobair teaspoon garlic
- 1/2 cupan oinnsean (milis, gàradh)
- 1/2 cupan sgiathan (luaithe)
- 1/4 cupan de phiopairean dearga ròsta (gèam)
- 1/8 cupan peirsidh (gearraichte)
- 2 spàinean dill (ùr, gearraichte)
- 1 ugh mòr
- 3 spùir-bhùird
- mayonnaise
- 1 1/2 cuibhreannan
- Mustard Dijon
- 1 teaspoon chipotle Anas Tabasco
- 1 teaspoon
- Sauce Siorrachd Worcester
- 2 cupan
- feòil crab (air a bruich agus air a tharraing airson sligean)
- 2 spùran-bhùird ola glasraich
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- Garnish: Pìosan Lemon
Mar a nì thu e
- Cuir taobh 1/2 de na crùisgean air leth air a 'phloc easallach gus an cleachdadh nas fhaide air adhart airson a bhith a' còmhdach nan cèicichean crabach.
- Ann am bobhla meadhain bidh iad a 'fuireach còmhla 1/2 de na searbhagan deargaidh, Old Bay Seasoning, piobar lemon, agus pùdar garlic.
- Dèan deòin fhiadhaich milis agus soirbheas ann an 1 teaspoon ìm gus a ghleidheadh, ach gun a bhith donn. Leig fionnar. Cuir uinneagan agus solas, còmhla ri piopairean dearga ròsta, peirspidh, agus dill gu na crùisgean sgeadachaidh. Cruthaich gu bhith còmhla.
- Ann am bobhla beag fa leth, cuiribh uisge còmhla, ugh, mayonnaise , mustard Dijon , sios Chipotle Tabasco, agus sauce Siorrachd Worcester .
- Dèan measgachadh de uighean a bhios a 'pilleadh gu sgiobalta agus feòil crannaig a- steach do na crùisgean dearbhaidh gus am bi iad measgaichte gu cothromach.
- Cleachd timcheall air 1/3 cupan den mheasgachadh gach cèic crabach, a 'dèanamh a-steach do chèicichean mu 3/4 òirleach de thighe. Brùth gach cèic anns na crùban deargaidh gun sgeadachadh gu còta aotrom.
- Cuir skillet trom os cionn teas meadhanach àrd. Nuair a tha thu teth, cuir ìm agus ola glasraich. Dèan cuibhleag airson a 'bhreac Còcaich cèicichean crabach gu ruige òir, a 'tionndadh dìreach aon turas. Feumaidh tu seo a dhèanamh ann an baidhsagal. Na bi a 'lìonadh a' phoit. Dèan dragh air tuàllan pàipeir agus cumaidh e blàth.
- Dèan frithealadh gu math teth le pigeagan lemonan airson garnish. Faodar cèicichean crannaig a thoirt seachad mar thrannsa no prìomh chùrsa.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 174 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sòidiam | 221 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 7 g |