Feuch an cùm na bileagan-feòil bìdh seo leis an t-seus spaghetti is pasta as fheàrr leat no an ullachadh airson inneal pàrtaidh le sgoltagan no sauce milis is searbh. Bhiodh na ballan-feòil seo cuideachd iongantach le sàsa stroganoff air nòtaichean.
Gus meud èideadh a dhèanamh, cuideam a dhèanamh air gach ball meatail no cleachd pocan beag no lobh-bhùird fhad 'sa tha thu a' cumadh nam bann feòla. Dèan aodach do làmhan gus am bi am measgachadh meatball nas fhasa a làimhseachadh.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 punnd mairteoil talmhainn, 85%
- Bidh 1/4 a 'cupadh brògan aran tioram
- 4 clòthan garlic, air a ghearradh gu grinn
- 1/2 cuibhreannan basil duilleach tioram
- 1/2 teaspoon measgan duilleach tioram
- 2 pios-bhùird de peirsil ùr le gearradh, no mu 2 spàin-teasairginn air an tiormachadh
- 3/4 teaspoon salainn
- 1/4 teaspoon talamh piobar dubh
- 1 ugh mòr, beagan air a bhualadh
- 1/4 cupan bainne
Mar a nì thu e
- Dèan rack fionnar le bèice no spògan còcaireachd gun a bhith a 'spìonadh agus cuir àite ann am pannag ruidhleag le cuileagan-slabhraidh no pan-ròstadh.
- Teas an àmhainn gu 350 f.
- Cuir a h-uile h-àrainnean agus cumadh ann am ball-meatailt 1-òirleach. Dèan na fèithean feòla air a 'bhreac ullachadh agus a' fuine airson timcheall air 35 mionaid no gus am bruich thu troimhe. Ma tha na ballan-feòil agad nas motha, dèan nas fhaide, no gus am bi iad làn bruich. *
Bidh e a 'frithealadh 6 gu 8.
* A rèir USDA, bu chòir mairt-feòil talmhainn a bhith air a bruich gu teòthachd as lugha de 160 ° gus sgrios a thoirt air bacteria cronail a dh'fhaodadh a bhith ann an feòil talmhainn.
Tha e riatanach cidsin a bhith ann an teirm-teasairg le leughadh.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 287 |
| Gu lèir Fat | 14 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 191 mg |
| Sòidiam | 154 mg |
| Gualaisg | 10 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 30 g |