Tha blas fiadhaich anabarrach a tha air a bhrosnachadh le Frangach, a tha air a bhrosnachadh le Frangach, air a bhrosnachadh leis an Fhraingis, agus tha e na hors h-oeuvre dha-rìribh dha pàrtaidhean, mar bhiadh no tòiseachaidh airson biadh gourmet no airson latha romansach agus dìomhair fiadhaich airson dà S an Iar- Pair e le botal fìon math airson feasgar romansach. A thaobh dè an fhìon, chan urrainn dhut a dhol ceàrr. Bidh fìon dearg aotrom aotrom mar Pinot Noir deas no fìon geal trom agus geur a 'cur ris na blasan gu math, ged a dh' èiricheas perky no eadhon fìon sgiobalta bheir e eadar-dhealachadh glanadh is taitneach le palette ris a 'chìob mhara-mhara seo.
Air a dhèanamh le measgachadh cumhachdach de bhlasan, nam measg balgan-buachair, garllan ùr, miso, salann sgiobalta agus blas-a 'toirt buaidh air grùdaireachd beathachaidh, tha an reasag fàis-mhara buganach seo mar thàlant beairteach, blasail agus uabhasach a tha fìor mhath airson Latha Valentine no tachartas sònraichte sam bith. Feuch an cùm thu do mheasgachadh buachair-mhara le leithid de dhotairean mar aran Frangach (air a thòstadh gu h-aotrom no air a thòstadh), bagels, no glasraich ùr.
A bheil thu a 'lorg tuilleadh bheachdan le bainne agus beachdan feagain airson an crockpot agad no a' phòta fondue agad a lìonadh leis a 'bhreitheach mushroom buidhe seo? Feuch ri reasag fondona clasaigeach "càise" a chaidh a dhèanamh le càise vegan, bainne soith, glainneachadh beathachaidh agus tahini, no, airson rèis fiadhaich fiadhaich feganagach, thoir sùil air a 'chuibhreann teòclaid veganach seo a chaidh a dhèanamh le làmh le glainne-cofaidh. Yum!
Na dh'fheumas tu
- 3 cuilean.
- marganine vegan + 2 làr a bharrachd.
- 3 clògan garlic, biorach
- 1/2 oinniún, biorach
- 2 cupan balgan-buachair, air an sgeadachadh
- 2 cupan bainne soith
- 1/2 cupa. miso
- 1 ciùb bouillon vegetarian no 1 tbsp. measgachadh de bhratagan tioram
- 1 cp. pùdar nionndaidh
- 1/4 cupan min
- 1/2 cupa. salann an sgiobair
- 1 tbsp. sauce soith
- Roghainneil: 3 cuibhreann. buidheachas beathachaidh
Mar a nì thu e
- An toiseach, ann an sgilet no saucepan, sautee an eòrna biorach, na h-uinneanan biorach agus am buinn-bhratagan sglèatte anns na trì spùran bùird de mhargarine vegan gus am bi iad bog, agus an uair sin air an cur air leth.
- Ann an saucepan meadhanach fa leth, cuiribh còmhla ris an miso, bainne soith agus ciùb bouillon vegetarian thairis air teas meadhanach gu teas ìosal. Cruthaich na h-àrainnean sin còmhla gus am bi ciùb buillill air a sgaoileadh gu tur agus gu bheil na h-àrainnean air an deagh cho-cheangal.
- An ath rud, cuir a-steach na pùdar nathrach, flùr, salann sgiobalta, salann soith agus bainne beathachaidh, agus bheir e gu slaodach slaodach, a 'gluasad gu bhith a' tighinn còmhla. Mura h-eil do mheasgachadh tiugh, cuir barrachd flùr, measgaich gu math agus thoir an teas beagan. Leig le fionnar.
- An ath rud, cuir ris a 'mheasgachadh buachair-buachair, garlic agus oinnnein ris a' mheasgachadh bainne soith agus pròiseas ann am measgadair no ann am pròiseas bidhe gus an rèidh no gus an ruigear an inneal a tha a dhìth.
- Dèan ath-mheasgachadh air a 'mheasgachadh measgachadh, a' gluasad uaireannan, agus a 'leigeil le fuarachadh beagan mus gluais e gu poit fondue airson frithealadh.
Beachdan mu bhodhagan lusan vegetarian: balgan-buachair gu lèir, broccoli, aran, buntàta pàiste a bh 'air an còcaireachd agus an dàrna leth, tofu, slisgan tòcair.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 140 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 602 mg |
| Gualaisg | 21 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 4 g |