An t-solais as fheàrr agus na pancagan cnòcach cuthach a tha clàraichte! Tha na pancagan sin cho math, 's dòcha nach dèan iad a-mach às a' chrann. Feuch ri bhith a 'frithealadh orra le siorup coca-ciùlach coileanta (rèis sìmplidh a-steach) airson turas dìreach gu neamh-chnoc. Ann an Thailand, tha pancagan coconut mar bhiadh sràide cumanta, ged a tha iad eadar-dhealaichte bho na pancagan tiugh, nas fiadhaich, bidh sinn air an cleachdadh gu ruige seo ann an Ameireaga a Tuath. Airson an reasabaidh seo, tha an dà sheòrsa air an gearradh a-steach do mheasgachadh beul. A 'toirt a-steach molaidhean brèagha airson pancagan mòra a bhios gad mholadh.
Na dh'fheumas tu
- Faodaidh 1 (14 unsa) + 1/3 cupan bainne cnòc-cnò
- 1/2 cupan coco-chnò (gun bhriseadh)
- 2 uighean
- 1 1/2 bùithtean-siùcair (grinneal)
- 2 spùinn-bhùird
- ola cnòcò no ìm (leagh)
- Roghainneil: 1 teaspoon blasadh coconut
- 1 cup de mhin làn-adhbhar
- 3 teaspoons
- pùdar bèicearachd
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/2 ola de chupa airson frithidh
- 1/4 syrup bòrd cupa (
- syrup maple ag obair gu foirfe)
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla a tha a 'measgachadh meadhanach-meadhanach, cuir ri chèile bainne coconut còmhla ris a' chnoc-chnàimh. Suidhich taobh.
- Ann am bobhla nas lugha, cuir na h-uighean fodha. Cuir ris an t-siùcar an uairsin ìm a tha air a leaghadh , agus cuir a-steach a-rithist gus an tig solas agus leam.
- Cuir am measgachadh ugh ris a 'mheasgachadh bainne coconut, a' gluasad gu math gus a bhith còmhla. Cuideachd, cuir blasad coconut (ma tha thu a 'cleachdadh).
- Ann am bobhla measgachadh mòr, gluais am ministear, pùdar fuine agus salann còmhla.
- A-nis cuir ris a 'mheasgachadh ugh fliuch coconut ris a' mheasgachadh flùir tioram, a 'gluasad gu math gus a dhol còmhla.
- Dèan brat-fhrithealaidh no wok còmhnard thairis air teas àrd airson 30 diogan (cleachd pane le bonn tiugh, ma tha fear agad). Lùghdaich teas gu meadhan airson 30 diogan eile. Cuir 1 crann-cuibhle air ola agus cuibhleas mun cuairt, an uairsin cuir mu thimcheall 1/4 cupan de chasgain pancain (airson pancagan mòra) a-steach do mheadhan a 'phoist. Gabh a 'chrann-poca beag no cuibhrichte gus am bata a sgaoileadh (ma tha feum air).
- Nuair a tha muileann mun cuairt air a chòmhdach le builgeanan, smeap agus bruich an taobh eile. Cuir a-steach tuilleadh ola nuair a bhios thu a 'frithealadh an ath bhaidse, no faodaidh e cumail. Cuideachd, is dòcha gum feum thu an teas ìsleachadh fhad 'sa tha thu a' dol, no dh'fhaodadh an pan-lìon a bhith ro theth agus na pancagan agad a losgadh mus bruich iad. Tha teas meadhanach ìosal nas fheàrr aon uair 's gu bheil do phaban math agus teth.
A 'dèanamh an Syrup Coconut
Cha leig thu leas a bhith a 'ceangal bainne agus siorup cnòcach, a' gluasad gu math. Cuir ris na blasan le bhith a 'cur barrachd bainne cnòtach no barrachd siorup a rèir do roghainnean blas.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 730 |
| Gu lèir Fat | 53 g |
| Sàmhchair saill | 42 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 139 mg |
| Sòidiam | 1,064 mg |
| Gualaisg | 60 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 11 g |