Bha na feartan blasach seo de rèis blasach a 'toirt aran almonds.
Tha Rice pilaf a 'toirt iomradh air ris a tha air a bruich leis an "dòigh pilaf" anns a bheil an rus gun chomas air a ghiùlan an toiseach ann an ìm, agus an uair sin thèid lionn no stoc teth a chur ris, agus an uairsin tha am poit air a chòmhdach agus air a bruich san àmhainn gus an tèid a h-uile lionn air a ghabhail a-steach.
Air an adhbhar sin, bidh thu airson dèanamh cinnteach gun cleachd thu saucepan a tha sàbhailte airson an stovetop agus an àmhainn - a 'gabhail a-steach a' chlòimh.
Nuair a tha an rus a 'toirt a-mach an ròis a' toirt a-mach blasan cnàmhach, blasda, agus tha e cuideachd a 'dèanamh nach eil na gràin reusanta falaichte cho socair, agus mar sin gheibh thu rèis deiseil a tha solas agus leam.
Cuideachd, faic: Mar a dhèiligeas tu ri Rice
Na dh'fheumas tu
- 2 bòrd-bhùird air ìm
- 1 cupan de ròin geal fada-gràin
- 2 bùithtean-bhùird air oinniún, air an cur gu breagha
- ½ cupan almonds slivered
- 1½ cupan stoc cearc no broth
- Duilleag 1 bàgh
- Salann Kosher, airson blas
- 2 cuibhreann-bhùird le peirsil Eadailteach air a ghearradh
Mar a nì thu e
- Preheat oven gu 350 ° F.
- Teas siospan trom air bonn teas meadhan, an uair sin cuir an ìm. Aig an aon àm, ann an siùpan beag, thoir an stoc no a 'bhroth gu boil.
- Nuair a bhios an ìm a 'fàs foamy, cuir a-steach an oinnsein agus almoin biorach agus cuir a-steach gus am bi an nionnach iom-fhillte mu 2-3 mionaidean.
- Cuir ris an rus gun chomas agus sauté, a 'gluasad fad na tìde, airson timcheall air mionaid, no gus an tèid an rèis a chòmhdach gu làn leis an ìm leaghte.
- Cuir ris an stoc teth no am broth, ga thoirt air ais gu boil, an uair sin cuir a-steach duilleag a 'bhàigh. Còmhdaich agus cuir na poit gu lèir anns an àmhainn.
Gliocas: Dèan sgrùdadh air rèiteachadh na h-èisg còcaireachd agus atharrachaidhean riatanach sam bith a dhèanamh mus tig am poit san àmhainn. - Còcaich an rus san àmhainn airson 18 mionaidean no gus an tèid a h-uile giùlan a ghlacadh. Ma tha an ròm fhathast ro fhliuch an dèidh 18 mionaidean, bidh an ròis fhathast ro fhliuch, ath-chòmhdach agus till am poit chun an àmhainn airson 2 gu 4 mionaidean eile.
- Thoir air falbh a 'phoit às an àmhainn agus bidh an rus le fiodh fiodha. Thoir às do dhuilleag a 'bhàgh agus cuir às dha. An uairsin cuir tuileag pàipeir thairis air mullach a 'phoit, cuir an luim an àite agus stad an rèis airson 10 mionaidean. Garnish leis a 'pheirsil gearraichte agus a' frithealadh air falbh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 341 |
| Gu lèir Fat | 15 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sòidiam | 350 mg |
| Gualaisg | 43 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 8 g |