Tha am Punch Centennial a 'tighinn bho The Stanton Social New York aig a' bhaile agus tha e na phòg sgoinneil air a 'chlàr-bìdh airson seusan na saor-làithean. Tha e cuideachd dèidheil air pineapple.
Is dòcha gur e seo aon de na coileagan as motha a th 'ann am pineapple a lorgas tu oir tha trì de na ceithir nithean a tha a' toirt a-steach na measan tropaigeach. Ged is dòcha gum bi e math dha pàrtaidhean samhraidh, cuiridh an t-uisge-beatha agus an coriander casg a tha ga dhèanamh na roghainn cho cothromach airson aoigheachd sa gheamhradh .
Tha rudeigin a 'buntainn ris a' phortadh seo, ach chan eil dad ann a tha a 'cur cus cìse agus is urrainn dhut a' mhòr-chuid den obair a dhèanamh air latha no dhà ron phàrtaidh agad. Tòisich le bhith a 'cur uisge-beatha mòr à Coloimbia le pineapple ùr, an uairsin dèan draíocht luath air a' stòbha luath gus a bhith a 'cruthachadh siorup-pineapple coriander. Aig an àm seo, is dòcha gum bi thu airson an pineapple a tha agad a reothadh ann an ciùban airson a chleachdadh mar deigh.
Nuair a thig am pàrtaidh timcheall, bidh barrachd pineapple a 'glanadh, crùbagan beagan leòmain, agus cuiridh iad beagan nas lugha dheth. Cuir a h-uile càil còmhla anns a 'bhogsa glainne as fheàrr leat.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/4 cupan pineapple-infused Stranahan's Colorado
- Uisge beatha
- Cupa 3/4 cupan coriander-pineapple
- 1/4 cupan
- sùgh lemon (fresH)
- 4 cupan
- pineapple (ùr, glan)
- Garnish:
- sliosagan lemon (caramelized)
Mar a nì thu e
Pàigh air beagan toradh
- Cuir a-mach 1 1/4 cupan de Uisge-beatha Colorado Stranahan le 1/4 cupan de phineapal ùr ciùbach airson 24 uair a thìde.
- Puree 4 cupan de phineapple ùr ann an inneal-bogaidh agus a 'sruthadh gu math tro chraobhan breagha.
- Dèan siorup pineapple coriander ann an dòigh coltach ris an siorup mint-citrus seo , a 'cleachdadh sùgh pineapple. Faodaidh tu cuideachd cleane pineapple a chleachdadh ach feumaidh e stad a chur air an siorup nuair a bhios e a 'fuarachadh.
- Leòmain caramelize le bhith a 'slaodadh beagan leumran, a' teasachadh beagan ola ann am pannag agus a 'còcaireachd nam monaidhean airson timcheall air 5 mionaidean gus am bi iad bog agus donn. Faodaidh tu cuideachd beagan siùcair a chur ris airson milis a bharrachd.
Gus am Punch a dhèanamh
- Cuir uisge-beatha a tha a 'fàs le pineapple, purée pineapple pianapple, syrup coriander-pineapple, agus sùgh lemonan anns a' phriodain no am boglach punch as fheàrr leat.
- Coil airson co-dhiù uair a thìde.
- Nuair a bhios tu deiseil airson seirbheis, cuir deigh ris. Faodar ciùbanan mòra de phineapple reòta a chleachdadh an àite deigh airson blas measan ùr a tha fada agus a mhaireas.
- Garnish le caisteagan lemonan caramelichte.
(Rèit bho The Stanton Social)
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 42 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 5 mg |
| Gualaisg | 11 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |