Is e seo craiceann fraoich is bog, a tha gu math freagarrach airson a bhith a 'frithealadh le pònairean, bobhla de chili, no brot no stew cridhe. Cuir jalapenos barrachd no nas lugha a-steach airson do bhlas. Tha sgàilean iarainn a 'dèanamh an sgudal as fheàrr, ach dh'fhaodadh pannadh mòr fuine a bhith air a chleachdadh ma tha sin riatanach.
Na dh'fheumas tu
- 1/4 cupan ola ola agus còrr air 1 bòrd-bùird airson an sgilet (no cleachd ola glasraich gun ghrinn)
- 3 uighean mòra
- 1 cupa a bharrachd 2 bòrd-bhùird lìomhach, 9 unsa
- 1 arbhair beag (8 unsa) ann an stoidhle uachtar, no mu 1 cupa
- 1 bothain-bhùird le fionna geal, dearg no buidhe
- 2 spùir-bhùird le brògan fiadhaich jalapeno **
- 1 1/2 cupan clach-talmhainn cloiche
- 1/4 cupan mine làn-adhbhar
- 1 teaspoon salainn
- 2 spàinean de phùdar bèice
- 1/2 teaspoon soda bèicearachd
- 1 cupa (4 unsaidean) a 'measgachadh càise Cheddar Jack gu h-àraidh no càise Cheddar mìn no geur
Mar a nì thu e
- Cuir 1 bòrd-bòrd de ola ann an sgileag iarainn 10-òirleach * agus cuir e san àmhainn. Teas an àmhainn gu 425 ° F,
- Ann am bobhla mòr, cuir na h-uighean a-mach leis an 1/4 cupan ola a tha romhainn, am blàthach, arbhair stoidhle uachdar, cearcall biorach, agus pepparan jalapeno.
- Ann am bobhla eile, cuir an coirce, min, salann, pùdar fuine, soda, agus càise còmhla. Dèan ceangal gu math.
- Thoir an sgileag teth a-mach às an àmhainn gu cùramach agus cuir e air rèis meatailt e.
- Cuir an t-ugh agus an measgachadh blàthaich ìm agus a 'mheasgachadh tioram. Cruthaich dìreach gus an tèid a mheasgachadh. Brùth a-steach don phoit teth.
- Thoir air ais a 'phoit chun an àmhainn agus bèicear an t-arbhar airson timcheall air 20 gu 25 mionaid, gus a bhith browned agus cruaidh mu na h-oirean.
- Gearr a-steach do phìosan agus seirbhis.
Comhairlean Rèitichean
* Bidh sgàilean iarainn a 'dèanamh an sgudal as fheàrr, ach faodar pan-bèice 9-òirleach a thoirt a-steach.
** Cleachd jalapenos ùr no stuag, geàrr gu grinn.
Barrachd Reasabaidhean Cornbread
An ìomhaigheag airson Mexican Cornbread
Sgàilean Cornbread
Jalapeno Cornbread
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 403 |
| Gu lèir Fat | 23 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 147 mg |
| Sòidiam | 734 mg |
| Gualaisg | 34 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 15 g |