Tha craobhan meadhanach na b 'fheàrr leis an-còmhnaidh, agus tha e mìorbhaileach le chili no beans mòr .
Tha an dreach seo na chraobhan fiadhaich air a dhèanamh le càise Cheddar le brògan glasa agus pigeagan glas uaine, ach faodaidh tu pepagan jalapeno a chuir ma tha thu ag iarraidh beagan teas.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan arbhair arbhair
- 1/3 de chupan air a ghearradh
- 1 bùithtean-siùcair
- 1 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 1/2 cuibhreannan pùdar bèice
- 1/2 teaspoon soda bèicearachd
- 2 mòr
- uighean (air a bhualadh gu aotrom )
- 3/4 cupan blàthach no bainne
- Faodaidh arbhair stoidhle uachdar 1 8-ounce
- Faodaidh pupairean uaine a bhith ann an 1 4-ounce (air a ghearradh)
- 1/4 cupan pepparan jalapeno (air an giùlan, no mar a dh 'fheumar)
- 1 cupan càise cheddar (sgoltag)
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 425 F (220 C / Gas 7).
- Dèan inneal-bèice bèicearachd ceàrnagach de 9 òirleach.
- Ann am bobhla measgachadh mòr, cuiridh an cornmeal, a 'gearradh le siùcair, siùcar, salann, pùdar fuine, agus soda bèice còmhla.
- Ann am bobhla eile, cuir na uighean leis a 'bhlàthaich. Cuir am measgachadh uighean ris na h-innealan tioram agus measgachadh dìreach gus an tèid a mheasgachadh. Cuir a-steach arbhair stoidhle uachdar agus puphagan beaga ciùin, còmhla ri pepparan jalapeno le glic, ma bhios iad a 'cleachdadh; gluasad gu measgachadh.
- Thoir leth den mheasgachadh a-steach don phasgan bèice ullachadh. Cuir a-mach leth den chàise a th 'air a thionndadh thairis air a' chas.
- Bidh spoon a 'sgoltadh air a' chèis càise agus an uairsin mullach leis a 'chàise a tha air fhàgail.
- Bèicearachd airson 20 gu 25 mionaidean, gus am bi thu suidhichte agus gu math dorcha mu na h-oirean.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Thoir an àmhainn ro-thàmh agus bidh am bèice deiseil mus cuir thu na h-innealan fliuch leis na h-innealan tioram.
- Airson crann-losgaidh nas luaithe, cleachd sgàilean iarainn teann, air a ghluasad le giorrachadh. Teas an sgàile san àmhainn agus an uairsin cuir am batter cornbread chun an sgilet teth.
- Cleachd measgachadh de cheddar agus deuchainnean Jack Monterey, no measgachadh mexicach, le no às aonais brògan teth.
- Cuir 4 stiallan de chòcag bruich agus crùbte ris a 'chnapadair, no cuir ris a' chiad sreathan de chàise sguabaidh.
- Cuir mu 1/2 cupan de shiùsag chorizo còcaireachd ùr agus bruichte no siùsag Eadailtis milis còmhla ris a 'chiad shreath de chàise snaste.
- Airson dath agus uidheamachd a bharrachd, cuir 1/2 gu 1 cupan de chraobhan arbhair air an bruich agus air an drèanadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 200 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sòidiam | 488 mg |
| Gualaisg | 17 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 7 g |