Tha Kumquats na mheasan citrus a tha ann an seusan sa gheamhradh. Bidh iad a 'coimhead coltach ri meanbh-fhiodha, orangan fada, agus tha a h-uile pàirt dhiubh rim faighinn ach a-mhàin airson na sìol. Gu dearbh, is e na peitean am pàirt as blasasaiche agus as miosa de kumquats.
Tha na reasabaidhean sin a 'dèanamh a' chuid as fheàrr den ùine kumquat goirid gus am faigh thu blas blasail den bhliadhna mheasan seo.
01 de 09
Rèit Kumquat MarmaladeHarry Bischof / StockFood Creative / Getty Images Tha an rèis marmalade seo gu tur a 'gleidheadh dath soilleir agus blas kumquats. Le bhith a 'cur orange a-steach gu toraidhean kumquat a' cur doimhneachd ris an blas citrus.
Chan eil feum air pectin malairteach a chur ris an reasabaidh seo. Tha an pectin nàdarra a tha an làthair anns na peitean citris, còmhla ris an siùcair agus searbhachd sùgh lemon, a 'dèanamh cinnteach gu bheil gel math.
02 de 09
Candied Kumquat - Kumquat GlassKumquats candied, ris an canar cuideachd "glainne kumquat". Leda Meredith Tha an reasabaidh shìmplidh seo a 'dèanamh sgaothan kumquat candied a tha coltach ri cuibhlichean beaga. Cuideachd aithnichte mar ghlas kumquat, tha na morsels eireachdail seo blasda, mar a tha, ach cuideachd seablaid a tha air a thilgeil ann an teòclaid a chaidh a leaghadh (no frithealadh còmhla ri blas sam bith de sheòclaid).
03 de 09
Kumquats gu lèir air an glèidheadh ann an siorupTòcannan làn air an gleidheadh ann an siorup. Leda Meredith Freiceadain ri kumquats làn-ghlèidhte ri taobh cofaidh no màgan, no ann an bonn glainne de champagne.
04 de 09
Kumquat - Bourbon MarmaladeLeslie Seaton / Wikimedia Commons / CC 2.0 Mòran taing don leughadair a thug mo shuaicheantas bunaiteach airson kumquat marmalade agus thionndaidh e a-steach rudeigin sònraichte a bharrachd le bhith a 'cur splash of bourbon a-steach. Bidh an t-iasgach a 'dol gu math leis an liotra, a' dèanamh seo mar thiodhlac saor-làithean.
05 de 09
Reasag Kumquats le milteanSerg! O / Commons Commons / Fearann Poblach Tha na kumquats seo air an gleidheadh ann am meala teann, agus tha blàths blas na meala ag obair gu tur leis a 'bhiotàt-bhiotach ach chan eil blas annta air an toradh seo. Feuch iad air an call a-mach à iogart no reòiteag, no air pancagan. Sàbhail an syrup mil-kumquat a tha air fhàgail airson a chleachdadh mar glaze airson ham agus feòil eile, no air glasraich roinnte no squash geamhraidh.
06 de 09
Kumquat-Ginger CaipirinhaWill Shenton / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 Anns an tionndadh seo den deoch ròman mòr Brazilach, gheibh an Caipirinha àrdachadh sònraichte bho bhiadh citrus nàdarra kumquats.
07 de 09
Salad Kumquat EndivePixabay Rè an ràith ghoirid, tha kumquats a 'mealtainn a chluinntinn ùr cho math ri gleidheadh. Feuch riutha a bhith air an cuartachadh no air an toirt air ais agus air an toirt seachad air mullach nan salad, oir tha iad anns an ribeasg seo a chaidh a dhèanamh le stuth salad geamhraidh.
08 de 09
Rèite Kumquat VodkaLoadmaster / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 Gheibh thu dà chùis uabhasach math nuair a nì thu an reasabaidh seo: bidh vodca air a sgaoileadh le blas ciotach grianach kumquats, a bharrachd air na toradh fhèin an dèidh dhaibh a bhith trom anns an t-sruth.
09 de 09
Cèic Kumquat Bundt le Kumquat Glazepexels.com Bidh an blas milis de kumquats a 'dol gu socair leis na almoin sglèatte agus an ginger sa chèic furasta a dhèanamh. Tha an glaze a 'toirt a' mhòin gu lèir le sgaoilidh a bharrachd de notis citrus sònraichte kumquat.