Tha a cocktail ainmean-sgrìobhte aig gach spiorad sgileil: tha am margarita , gin the martini , agus ruma an mojito aig tequila . Nuair a thig e gu cachaça, is e an caipirinha an deoch a dh'fheumar.
Is e an caipirinha (pronounced kai-purr-REEN-yah ) deoch nàiseanta Bhrasil. Is e seo an cocktail as fheàrr leotha ann an dùthaich Ameireaga a-Deas agus tha an dòigh aca fhèin aig a h-uile duine a dhèanamh. An-diugh, tha buaidh mhòr air feadh an t-saoghail agus bu chòir a bhith air an liosta de gach dachaigh agus pro-sheinneadair .
Tha an t-òrdugh bunaiteach gu math sìmplidh, a 'feumachdainn dìreach trì stuth. Tha e air a dhèanamh ann an dòigh coltach ris an seann fhhasanta agus mojito : tha measan sìmplidh agus siùcar a 'milleadh le deoch làidir. Is e an deoch a tha roghnaichte an seo cachaça, tha an Brazillian a 'toirt air ruma a bhios a' tarraing sùgh ciùin siùcair ùr an àite meall-chas.
Le measgachadh aoil is cachaça, bidh aon de na cocktails as urrainn dhut measgachadh. Ma tha thu ùr air cachaça no botal ùr agad airson feuchainn, is e seo an aon chocsail a tha a dhìth oirbh. Cuideachd, mar a chì thu, faodaidh e bhith na bhrosnachadh airson mòran deochan blasda eile.
Mun BhBC
Fhad 's as urrainn dhut an aon siùcair geal geal a bhios thu a' fuine a 'cleachdadh, gheibh thu a-mach gu bheil an siùcair fìor-mhath buailteach a bhith na roghainn nas fheàrr airson coileagan. Tha sin air sgàth gu bheil na criostalan nas fèarr nas fhasa a sgaoileadh agus tha seo gu h-àraidh feumail ann an cocktail mar caipirinha nach eil mòran de mheasgachadh cruaidh no tioram.
Na gabh dragh mu bhith a 'sealg siùcar sònraichte, an dàrna cuid. Tha e gu math furasta cruth-atharrachadh a dhèanamh air do shiùcair cidsin àbhaisteach a bhith a 'toirt seachad siùcar os cionn ma tha pròiseas bidhe no coidseadair agad.
Bheir tu cuideachd fios gu bheil an rèis a 'moladh àite sam bith bho 1/2 gu 2 lòchran siùcair. Tha an raon seo a 'toirt cothrom dhut a bhith a' gnàthachadh bilean cocktail gu blas sònraichte agus an cachaça a tha thu a 'dòrtadh an-dràsta.
Tha cuid de na cachaças nas binne na feadhainn eile agus tha beagan dhiubh aois , mar sin tha amannan ann nuair a tha nas lugha de shiùcair a 'cruthachadh deoch nas fheàrr. Feuch air do shon fhèin agus faigh a-mach an cothromachadh ceart dhut.
Dè cho làidir 'sa tha an Caipirinha
Gu math coltach ri coileagan mìlteach a-mhàin ann an uisge-mara, chan eil mòran anns a 'chaipirinha gus an deoch a dhìon. Ma tha sinn a 'faireachdainn gu bheil sùgh aoil ann agus beagan deigh de dh' ìsleachadh, faodaidh sinn tuairmse a dhèanamh gu bheil an caipirinha agad timcheall air 30 sa cheud ABV (60 dearbhadh) .
Tha sin beagan nas ìsle na neart botal na cachaça 80-dearbhach cuibheasach. Gu dearbh, bidh e nas làidire le dearbhadh dearbhaidh nas àirde. Cumaibh seo ann an cuimhne oir is dòcha gur e deoch blasta mhath a tha seo, ach chan eil e cinnteach gu bheil e na lag.
Cuir Twist air a 'Chaipirinha
Bidh na cocktails as motha a tha a 'còrdadh ri mòran a ' dol mar ionad far am faod sinn casadh, tionndadh agus obrachadh gus deochan spòrsail inntinneach a chruthachadh. Chan eil an caipirinha ach a-mhàin agus faodaidh am bàr a bhith na raon-cluiche againn leis an fhoirmle sìmplidh seo.
Is e aon de na dòighean as fhasa air an deoch atharrachadh a bhith air a chrochadh agus an uair sin a lìbhrigeadh gus caipirini a chruthachadh. Cuir blas beag a bharrachd ris an sin agus measgachadh piobair caipirini spioradail , a tha math airson an fhoghair agus a 'gheamhraidh.
Ma tha thu airson a 'mheasgachadh aoil a ghabhail agus a thionndadh gu bhith a' dèiligeadh ri samhradh, smaoinich air a bhith ga dhèanamh na deigh reòta .
A 'tilleadh chun a' bhìdh thùsail, ma tha meas agad a dh 'fhaodas a bhith air a làimhseachadh, faodaidh tu a chur ris a' chaipirinha. Is e deoch iomlan a th 'ann airson toradh as fheàrr an t-seusain agus eòlas gu tur ùr gach turas.
Mar eisimpleir, ann an teas an t-samhraidh tilg beagan de chaoragan dhan ghlainne airson caipirinha sùbh - craoibhe no caipirinha lemon, aol agus gorm . Nuair a tha thu ag iarraidh rudeigin co-àbhaisteach, measgachadh de leithid caipirinha kumquat-ginger . Agus, nuair a bhios na duilleagan as t-fhoghar a 'tòiseachadh a' nochdadh, bheir iad a-steach beagan ubhal, cinnamon agus sage airson caipirinha tilleadh dhachaigh .
Leig leis na reasabaidhean sin a bhith na bhrosnachadh. Feuch dè na measan, na luibhean agus na h-àrainnean eile a th 'aig a' mhargaidh bìdh agus nach bi eagal ort a bhith air a bhualadh le liotair airson blas a bharrachd. Tha na roghainnean a 'tighinn gu bràth le botal mòr cachaça agus bidh iad a' giùlan na làimh , agus mar sin bi spòrs agus feuch far am bi do bhlais a 'toirt thugaibh.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 aoil
- 1/2 gu 2 cuibhreannan siùcair (gu blas)
- 2 unsaichean
- cachaça
Mar a nì thu e
- Gearr leth de aoil a- steach gu pìosan beaga.
- Cuir an aol agus an siùcar a-steach gu glainne seann-fhasanta agus cuir an cèill gu math .
- Cuir beagan chiùban deighe ris .
- Top an deoch le cachaça.
- Stir gu math .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 33 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 4 mg |
| Gualaisg | 7 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 0 g |