A 'lorg reasabaidh clas-ghlas clasaigeach? Feuch an tè seo - is e reasair stew glasraich agus glasraich a tha ann a 'cleachdadh TVP (pròtain lusan glasraichte) mar àite feòil airson faireachdainnean tioram agus cridhe traidiseanta còmhla ri pògan, buntàta, agus curran. Feumail airson oidhche fuar geamhraidh no airson beagan cianalas aig àm sam bith.
Faic cuideachd
Na dh'fheumas tu
- 1 cupa
- TVP
- 3/4 cupan uisge
- 1 oinniún, air a ghearradh
- 2 clòban garlic, biorach
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 4 cupan
- broth glasraich
- 1 teaspoon vegetarian sauce Siorrachd Worcester
- Duilleagan 2 bàgh
- 1 crann salainn
- 1/3 teaspoon piobar dubh
- 3 tomato mòr, air an gearradh
- 1 1/2 cupan de phògan reòta
- 5-6 carraidean, air an gearradh
- 3 buntàta, air a ghearradh
- 2 fèill de choille-coise, air a sgoltadh ann an 2 làr-bhùird
Mar a nì thu e
- Thoir an t-uisge teth thairis air an TVP agus leig dhomh suidhe airson 5 gu 10 mionaidean.
- Ann an brot mòr no pot stoc, bruich an oinniún agus an iolaire ann an ola ollaidh airson beagan mhionaidean, gus am bi na h-oiseanan bog. Cuir ris an TVP, agus cuir air adhart gu math còmhla. Leig le bhith a 'còcaireachd airson beagan mhionaidean eile.
- Cuir a 'bhrat glasraich, an salann ann an Worcester, duilleagan bàgh, salainn agus piobar. Leig le bhith a 'simmering airson co-dhiù 45 mionaid.
- Cuir na tomatoan, an crògan, carranan air an gearradh agus buntàta agus leigidh iad ri fuachd airson 30 mionaid eile. Gabh anns a 'choirce-choirce agus a' measgachadh uisge, agus leig leis an stùir a thiormachadh fhad 'sa bhios e a' còcaireachd airson còig mionaidean eile no mar sin.