Rèit mhòr airson ceapaire grinn sausage Po'Boy grànda, le mustard-mayonnaise mìorbhaileach. Ged a tha an reasabaidh seo ag iarraidh ceanglaichean tiùiseas tìodach Eadailteach, faodaidh tu a bhith cinnteach gun cleachd thu na isbeanan Andouille.
Na dh'fheumas tu
- 4 ceanglaichean siùsais teth Eadailteach
- 4 bun bun-cheapairean
- 2 chupan de leit (sgoltag)
- 1 cearcall dearg bheag (sgeadaichte)
- 1 tomato mòr (sgeadaichte)
- 1/4 cupan lobhtan-bùird mayonnaise
- 2 spùinn-bhùird
- Mustard Dijon
- 1/2 de phìobair galas-teaspoon
- 1/2 teaspoon an t-saibh theth
Mar a nì thu e
- Meudaich canonnaise, mustard, garlic agus salann teth ann am bobhla.
- Còmhdaich am measgachadh le còmhdach plastaig agus cuir ann an uinneag gus am bi e deiseil airson a chleachdadh.
- Grill preheat airson teas meadhan.
- Cuir siùsag air griogaid agus bruich airson 8-10 mionaidean, a 'tionndadh uaireannan.
- Nuair a bhios an siùsag donn agus làn bruich (teòthachd taobh a-staigh 165 F), cuir às an teas agus roinn gach susag sìos am meadhan.
- Mudaid mustard sgair air bunan ceapaire, cuir garnish agus isbeanan-àite mu dheireadh.
- Dèan seirbheis leis na taobhan as fheàrr leat agus deoch làidir fuar.