Tha an t-tet tetzzini seo na casserole èideach agus pasta le spaghetti , balgan-buachair, càise Parmesan, agus sàsa uabhasach math. Is e dòigh èibhinn a tha seo a bhith a 'cleachdadh anam a th' air a bruich a-rithist, agus tha e na atharrachadh math air astar bho thèarmann tetrazzini.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan ìm no margarine
- 1/2 cup de mhin làn-adhbhar
- 1 cupan bainne teas
- 1 cupan brot cearc teasaichte, sodium ìseal
- 1/2 cuibhreon piobar
- 1/8 teaspoon ground nutmeg
- 1/4 cupan seir tioram
- 3/4 cupan mòr uachdar
- 1 punnd spaghetti tana
- 2 spùran-bhùird ìm
- 8 unsa balgan-buachair briste
- 1 piobar beag uaine, air a ghearradh ann am fàinneachan
- 2 chupan de dh'am mòr air a bruich
- 1 tomato mòr, sgeadaichte
- 1/3 cupan càise Parmesan no Romano
- 1/2 crùbanan aran bogte bog
Mar a nì thu e
- Teas 1/2 cupan ìm ann an siùsa meadhain; measgachadh ann an 1/2 cupan de mhin. Cook fhad 'sa tha e a' gluasad airson 2 mionaid.
- Beag air bheag cuiridh e bainne blàth agus broth gu measgachadh flùr. Lean ort a 'còcaireachd, a' gluasad gu cunbhalach, gus an tèid an sauce a thiugh agus a rèiteachadh. Coimeas a dhèanamh anns a 'mhullach piobar dubh, cnògag agus seire. Stuth ann an uachdar agus cuir am measgachadh bho teas.
- Cook agus spaghetti a ghlanadh às dèidh stiùireadh pasgan.
- Teas an àmhainn gu 400 f.
- Molaich 2 spùlan-bhùird de ìm ann an sgèile meadhanach; bòtagan-buachair airson timcheall air 2 mionaid; cuir fàinneagan piobar uaine agus lean ort a 'còcaireachd agus a' gluasad airson timcheall air 3 mionaidean nas fhaide.
- Cuir an t-ham ris an t-sauce measgachadh; cuir còmhla ris a 'mheasgachadh spaghetti agus buachair.
- Eadar-dhealachadh a thoirt thairis gu biadh bèicearachd; cuir sliotain tomato air dòigh air a 'mhullach. Dèan spìonadh le càise Parmesan gràdhach agus cuiridh tu criomagan biorach aran air feadh oir.
- Bèicear anns an àmhainn ro-sheasmhach airson 20 mionaid.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 393 |
| Gu lèir Fat | 23 g |
| Sàmhchair saill | 10 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sòidiam | 561 mg |
| Gualaisg | 36 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 12 g |