Is e pasgan biadhaich as fheàrr le saor-làithean. Tha am measgachadh sìmplidh brèagha, ach uaireannan bidh diofar spìosraidhean ann. No ann an cùis na reasabaidh seo airson aodach le biorachadh le glainne le pineapple agus mil, bidh e a 'milisachadh rudan suas. Tha an reasabaidh seo sìmplidh a dhèanamh, ach feumaidh am marinade a bhith air thoiseach air an àm. Dèan ullachadh air a 'mhuir-oidhche an oidhche ro no tràth anns a' mhadainn agus leig leis a 'ham a bhith a' marcadh fad grunn uairean a thìde anns an reothadh mus cuir thu a-steach don àmhainn. Tagh taobhan nach eil a 'strì ri mìlseachd a' ghlainne seo agus fìon a tha an aon ìre de thinneasachd mar an tè a chleachdas tu anns an ribe seo airson clàr-taice co-chòrdail.
Na dh'fheumas tu
- 1/3 cupan solais
- siùcar donn , pacaichte
- 1/2 cupan mil
- 1/3 cupan
- fìon dearg tioram
- 1/2 sùgh pineapple
- 1 clògan meadhanach garlic, air a ghearradh gu grinn
- 1 ama làn bruich, mu 6 not
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla mòr no poca stòraidh bìdh mòr a chumas an ham, cuiridh e an siùcair dhonn, mil, fìon, sùgh pineapple, agus garlic geàrr.
- Cuir an t-aodach anns a 'mhuir-sheadaidh, tionndaidh gu còta gu math, agus leig leotha a dhol a-mach airson 6 uairean a thìde no tron oidhche anns an fhrigeireadair. Tionndaidh gu tric gus am ham a chumail le marinade.
- Preheat an àmhainn gu 350 f.
- Cuir an t-aodach air crann ann am pan-ròstadh agus cùm e am marinade airson casg.
- Bèicear an t-ham, gu cunbhalach leis a 'mharinade glèidhte, gus am bi teas-teasairg feòla (gun a bhith a' bualadh air a 'chnàimh) a' leughadh mu 140 F no mu 10 mionaid gach not.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 535 |
| Gu lèir Fat | 22 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sòidiam | 3,133 mg |
| Gualaisg | 32 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 49 g |