Bidh chops agus ùbhlan muc-mhara a 'cur ri chèile gu math gu math, agus tha an aite seo a' cur raisins agus siùcas siùcar tangy donn dhan mheasgachadh. Cuideachd, tha e na rèite gu math furasta le dìreach 6 stuth agus salainn.
Bidh ùbhlan agus ràisins a 'toirt a-mach blas nan criomagan meòcain anns an t-seòmar cladhaich slaodach seo ach tha iad an-asgaidh a' cur an àite nan reasanan le cran-craiceann tioram. Tlachd a ghabhail air a 'mhòine seo le buntàta no ris airson dìnnear teaghlaich sàr-mhath.
Na dh'fheumas tu
- 6 chops loin feòil, mu 1 òirleach tiugh
- 2 spùran-bhùird ola glasraich
- salann
- 6 ùbhlan grinn, mar Granny Smith, air an sgeadachadh agus air an gearradh gu tiugh
- 1/4 cupan crann no rùsgan, roghainneil
- 1 bòrd-bùird lòm lemon
- 1/4 cupan siùcar donn
Mar a nì thu e
1. Trim na criomagan meòcain agus cuir às do bhiadh sam bith eile.
2. Teas an ola ann an sgile mhòr os cionn teas meadhanach àrd. Cuir na criomagan-pòcaidh ris an sgileag agus an sear, a 'tionndadh gu donn air gach taobh.
3. Spioblaich na sgoltagan muiceach le salainn agus cuir iad anns a 'chucair mhall; cuir a-steach stuth a tha air fhàgail a dh 'ionnsaigh agus a' dòrtadh thairis air na criomagan feòil
4. Dèan còmhdach agus còcaireachd gu h-ìosal airson 7 gu 9 uairean, no air àrd 3 gu 4 uairean a thìde.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Cuir a-steach na sreathan no na sreathan le cranberries tioram.
- Nuair a bhios na cuileanan meòcrach gan dèanamh, an toirt leis na h-ùbhlan agus rùsgan gu plàta agus cùm iad blàth. Cuir na glainean ann an siospan agus cuir iad gu boil. Lùghdaich an teas gu meadhanach ìseal agus lean ort a 'goil gus am bi na glainne air an lùghdachadh agus gu bheil na blasan gu mòr.
Is dòcha gum bu mhath leat cuideachd na cromagan feòlagan sgileagan furasta seo le ùbhlan no na criomagan pòcair ròsta seo le h-ùbhlan agus fionnallan . No thoir sùil air an reasabaidh seo airson criomagan meòcain le mustard agus apple jelly .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 607 |
| Gu lèir Fat | 28 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 12 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sòidiam | 170 mg |
| Gualaisg | 45 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 44 g |