Tha spaghetti squash a 'faighinn a-steach mar àite math airson pasta airson reasabaidhean blasda stèidhichte san Eadailt, a tha an dà chuid gun fheòil agus gu math ann an gualaisg - ìre fallain còig rionnagan.
Anns an reasabaidh seo, tha spaghetti squash air a chòmhdach le basil, tomato agus càise Parmesan airson beul domhainn Eadailtich. Tha e furasta agus riaraichte - foirfe airson dinnear seachdain-oidhche.
Freiceadan le càise Parmesan a tha air a mhilleadh agus aran Eadailteach le ola ola-ola a tha air a thoirmeasg airson dupadh, còmhla ri fìon dearg tioram mar zinfandel, cabernet sauvignon, shiraz no merlot - no measgachadh a tha a 'sealltainn gin de na gnèithean sin. Dh'fhaodadh tu a bhith a 'faireachdainn cho moiteil leat fhèin airson a bhith a' frithealadh an dìnnear fallain seo a tha thu a 'smaoineachadh a tha thu a' toirt duais do mhodha airson a h-uile duine. Ach airson fuireach leis an cuspair bìdh fallain agad, smaoinich air rudeigin stèidhichte air measan, mar ùbhlan seann-fhasanta; brògan ubhal; creachadair peach, ubhal no lus-lus; no sùbh-craoibh, sòrb orains, lemon no pineapple. Tha briosgaidean min-choirce làn de ghràinean, raisins, agus cnothan, roghainn eile eile.
Na dh'fheumas tu
- 2 spùran-bhùird ola ola
- 1 spaghetti squash meadhanach
- 3 spùran-bhùird ìm
- 2 tomato meadhanach, sgeadachadh, sìol air an toirt air falbh agus air a thionndadh
- 2 làr-bhùird le basil ùr
- 1 clòbh bheag gaol, air a bhriseadh agus air a ghearradh gu breagha
- 1/2 cupan càise Parmesan gràtaichte, agus barrachd airson seirbheis
- 1/8 teaspoon talamh piobar dubh
- 3/4 cuibhreannan salann no airson blas
Mar a nì thu e
- Loidhnich pacaig bèicearachd le fiodh agus ola gu h-aotrom le ola ola. Teas an àmhainn gu 375 F.
- Gearr an spaghetti squash ann an leth faid agus a 'toirt a-mach na sìol agus snàithlean bog sam bith.
- Cuir an squash air dòigh, air a ghearradh sìos sìos, air a 'chrann-fhiodha.
- Cùm còmhdach cruaidh leis a 'pholl agus a' fuine airson 1 uair a thìde.
- An dèidh uair a thìde, thoir air falbh an squash thairis, còmhdaich a-rithist le foil agus bruich airson timcheall air 20 mionaid a bharrachd, no gus a bhith glè throm.
- Brùth air an sguais a-mach às a chladhach agus a 'tilgeil ann am bobhla mòr leis an ìm, tomato le tiodhlac, basil, garlic, càise Parmesan, piobar, agus salann.
Spaghetti Squash vs Spaghetti: Fiosrachadh mu Bhiadh
Seo carson a tha an glasraich seo a 'faighinn uiread de phroisean mhath: tha 31 calra de 1 cupa de spaghetti squash; tha 221 calories aig an aon mheud de spaghetti. Aig ìre 3.6 gram gach cupa, cha mhòr nach eil geir sam bith ann an spaghetti squash. Chan eil ach glè bheag de gheir aig spaghetti, 1.3 gram gach cupa, ach tha e dà-rìribh dà uair a-mach de mheud an squash. Tha cupan de spaghetti squash anns a bheil 7 gram de charbohydrates, agus 1.5 graman snàithleach. Tha cupan de spaghetti aig 43 gram de charbs, le 2.5 gram de fiber.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 172 |
| Gu lèir Fat | 13 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sòidiam | 430 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 5 g |